2023-02-22 15:04:31
洋芋對我們來說是再熟悉不過的一種蔬菜，但是你見過、吃過彩色的洋芋嗎？
在云南省玉溪市通?？h楊廣鎮(zhèn)大新村，90后研究生董軍畢業(yè)后回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，種出了彩色洋芋。近期，他的種植基地里，彩色洋芋迎來了豐收季。這些洋芋有紫有紅，色度和常見的洋芋不太一樣，新穎好看。
“我手上拿的是一個產(chǎn)量比較高的品種，叫黑金剛，這是我們?nèi)ツ昵锛竞Y選出的一個產(chǎn)量較高的品種，從甘肅引進(jìn)，畝產(chǎn)可達(dá)1至1.5噸，市場價到4、5塊一市斤，畝產(chǎn)值可以到1萬塊左右?！倍娔闷鹨粋€紫色洋芋向記者介紹，彩色馬鈴薯有紫色、紅色土豆，烏洋芋等類型，為非轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品。彩色馬鈴薯是一個功能性農(nóng)產(chǎn)品，富含花青素，有助于防癌、緩解視力等有著保健功效。
2021年，從西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院碩士研究生畢業(yè)后，董軍回到家鄉(xiāng)通海創(chuàng)業(yè)，專門研究開發(fā)綠色有機(jī)特色農(nóng)產(chǎn)品。2022年，他從省內(nèi)外共引進(jìn)15個彩色洋芋品種，并在通海分片區(qū)分地塊進(jìn)行試驗研究。通過大春種植茬口和秋季茬口引種品比試驗，篩選出2個全紫色和1個全紅色的較優(yōu)品種，口感細(xì)膩，營養(yǎng)豐富。
“現(xiàn)在玉溪通海市場上的彩色洋芋相對較少，是很好的作物推廣品種之一。下一步，楊廣鎮(zhèn)農(nóng)科站將加強(qiáng)栽種技術(shù)指導(dǎo)，助推種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。”玉溪市通?？h楊廣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心工作人員何雄麗說。
今年年初，董軍成立了云南是賢生農(nóng)業(yè)科技有限公司，計劃后期加強(qiáng)與科研單位和涉農(nóng)企業(yè)的聯(lián)系合作，完善引種體系與種植技術(shù)，繼續(xù)引進(jìn)更優(yōu)品種，篩選出適合云南滇中地區(qū)種植的彩色洋芋品種，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。同時在種質(zhì)資源和產(chǎn)品開發(fā)方向創(chuàng)新發(fā)展，并逐步推廣給農(nóng)戶種植，帶動農(nóng)戶增收。
全媒體記者 郭媛媛 通訊員 朱雁飛 吳文汝
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