2023-03-08 11:22:59
霧培繁育出的馬鈴薯原原種。
近日,四川布拖馬鈴薯科技小院(以下簡稱科技小院)的學(xué)生們起了個(gè)大早,但由于天公不作美,原本商議好播種馬鈴薯的計(jì)劃只得暫時(shí)擱置:“再等等,天氣轉(zhuǎn)晴就開播。”
就在一旁,提前一天準(zhǔn)備好的種薯已經(jīng)經(jīng)過切塊、浸種、拌種等流程,只待落地生根。布拖,一個(gè)位于大涼山深處的農(nóng)業(yè)縣,馬鈴薯歷來是這里重要的主糧。由于耕作方式相對傳統(tǒng),一直以來當(dāng)?shù)伛R鈴薯產(chǎn)量并不理想??萍夹≡喝腭v以來,通過在當(dāng)?shù)貏?chuàng)建脫毒良種繁育體系,同時(shí)開展以調(diào)控種薯活力為核心的調(diào)控體系,解決種薯活力差的問題,使布拖當(dāng)?shù)胤N薯得以“脫胎換骨”。
芽尖里挑出“尖子生”“金蛋蛋”結(jié)成“葡萄串”
“起初一些農(nóng)民并不知道這些‘金蛋蛋’有多珍貴,有的還拿來喂豬?!弊咴诓纪峡h布江蜀豐農(nóng)業(yè)科技示范園里,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、科技小院首席專家王西瑤向記者講起最初在布拖推廣種薯時(shí)鬧出的笑話。
王西瑤口中的“金蛋蛋”,便是通過氣霧栽培繁育出的馬鈴薯原原種。馬鈴薯原原種相當(dāng)于土豆的“祖祖輩”,其純度為100%,通過原原種可以生產(chǎn)出原種,再由原種生產(chǎn)出合格種薯,進(jìn)而向市面上提供農(nóng)戶播種的種薯。因此原原種的質(zhì)量直接決定了種薯的生產(chǎn)性能。
什么是霧培?記者在園區(qū)一座寬敞明亮的大棚內(nèi)看到,工作人員正在清理和檢修設(shè)施,為春季的霧培做著準(zhǔn)備。據(jù)了解,霧培是一種利用噴霧裝置將營養(yǎng)液霧化后直接噴施到植物根系以提供植物生長所需水分和養(yǎng)分的一種無土栽培技術(shù)。霧培環(huán)境從根源上避免了土傳病害,同時(shí)最佳的肥水條件讓植物的生長速度達(dá)到了普通土壤耕作的3到5倍,大大提高了繁育效率。
“采用霧培生產(chǎn)馬鈴薯原原種的脫毒組培苗取用的是芽尖上最頂端部位的細(xì)胞繼代培養(yǎng)而成的,這一部分最‘干凈’?!睋?jù)王西瑤介紹,由于芽尖部分的干細(xì)胞一直處于生長狀態(tài),代謝最為旺盛,因此即使馬鈴薯周身都感染了病毒,這一部分也是最安全的。通過提取芽尖上的細(xì)胞利用植物的全能性培養(yǎng)成試管苗,經(jīng)測定不含病毒后,可大面積擴(kuò)繁馬鈴薯脫毒組培苗,而每株馬鈴薯苗可以結(jié)出超過100粒“金蛋蛋”?!伴L長的一串像葡萄一樣,還可以反復(fù)采收。”王西瑤說。
布拖當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣使用自留種,同時(shí)由于田間管理以及貯藏技術(shù)不完善,種薯退化以及病蟲害帶來的影響讓產(chǎn)量大打折扣,而通過霧培繁育出的優(yōu)質(zhì)原原種相當(dāng)于為當(dāng)?shù)胤N薯“脫胎換骨”?!叭ツ陥@區(qū)通過霧培繁育了原原種500多萬粒,產(chǎn)能還有提升空間,未來將有能力解決布拖縣21萬畝馬鈴薯種植面積的種薯需求。”園區(qū)負(fù)責(zé)人告訴記者。
播種正當(dāng)時(shí) 科學(xué)喚醒“沉睡”的土豆
打開貯藏庫的大門,一袋袋種薯整齊地碼放其中。科技小院院長馮豪杰仔細(xì)察看種薯后向小院的同學(xué)們說:“發(fā)芽程度剛剛好,可以進(jìn)行播種前的預(yù)處理了。”
種薯也是有生命的。布拖縣山區(qū)生態(tài)條件差異大,由于采收時(shí)間不同,種薯也具有不同的休眠期,同時(shí)隨著貯藏時(shí)間的延長,種薯活力會逐漸降低,進(jìn)而影響發(fā)芽率和生產(chǎn)性能。因此,如何喚醒“沉睡”的土豆,提升種薯活力成了重要的課題。
“切到發(fā)黑的土豆扔在一旁不要,刀口一定要放進(jìn)盆里的紅水里洗一下。”對于科技小院同學(xué)們提出的要求,前來園區(qū)務(wù)工協(xié)助備播的農(nóng)戶勒古木初外或許并不十分理解,但她知道,這樣做一定有其中的道理。
切塊時(shí)保留3個(gè)左右的芽眼,用高錳酸鉀溶液清洗刀口消毒殺菌,浸種后的種薯晾干進(jìn)行藥物拌種……結(jié)合布拖生產(chǎn)實(shí)際,科技小院總結(jié)了一套完善的種薯播前預(yù)處理技術(shù),目前正通過園區(qū)示范向周邊農(nóng)戶推廣普及。