2023-04-13 10:29:22
不靠陽(yáng)光雨露,甚至不用土壤,就能種出新鮮蔬菜和水果——這不是什么科幻電影,而是即將出現(xiàn)在資陽(yáng)臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)智能制造產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的真實(shí)場(chǎng)景?! 〗?,記者在該產(chǎn)業(yè)園清泉片區(qū)看到,愛勒康(資陽(yáng))農(nóng)業(yè)科技有限公司的生產(chǎn)車間內(nèi),已經(jīng)豎立起上百個(gè)金屬“貨架”,水管和電線都已接入,工作人員正在進(jìn)行調(diào)試?! 斑@就是我們的‘植物工廠’?!睈劾湛缔r(nóng)業(yè)科技相關(guān)負(fù)責(zé)人劉旭東說(shuō),未來(lái)蔬菜水果就種在這些“貨架”上,不僅口感更好,單位面積產(chǎn)量也將是傳統(tǒng)模式的數(shù)十倍,“項(xiàng)目已經(jīng)進(jìn)入最后的準(zhǔn)備階段,預(yù)計(jì)年內(nèi)就能投產(chǎn)。”種菜不“靠天”,品質(zhì)更有優(yōu)勢(shì)在車間中,工作人員為記者演示了植物種植的全過(guò)程:將種子播種在營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)內(nèi),運(yùn)用技術(shù)手段調(diào)控溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度以及營(yíng)養(yǎng)液投放量等,使之符合植物生長(zhǎng)所需要,再定時(shí)加入營(yíng)養(yǎng)液,植物就能完成從萌芽、生長(zhǎng)到結(jié)果的過(guò)程。
“簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),我們用LED燈代替了陽(yáng)光,用有機(jī)物代替了土壤,將植物的生產(chǎn)環(huán)境設(shè)置為可控制參數(shù)?!眲⑿駯|表示,與傳統(tǒng)種植方式相比,用這種方式種植的農(nóng)作物,生長(zhǎng)發(fā)育可以不受或少受自然條件影響,產(chǎn)量更高?!皢挝幻娣e產(chǎn)量可以達(dá)到傳統(tǒng)種植的幾十倍?!眲⑿駯|以生菜舉例,“我們1平方米的產(chǎn)量,就和傳統(tǒng)種植模式下50平方米的產(chǎn)量相當(dāng)?!?/p>
加上種植環(huán)境相對(duì)封閉,病蟲害防治壓力較低,“植物工廠”中出產(chǎn)的農(nóng)作物在品質(zhì)、口感和安全性上也更有優(yōu)勢(shì)?! ⑿駯|說(shuō),“植物工廠”并非全新概念,在遠(yuǎn)洋艦隊(duì)、極地科考站等地已開始應(yīng)用,過(guò)去主要用于解決極端環(huán)境下的種菜難題,隨著技術(shù)的發(fā)展,目前也逐漸走進(jìn)大眾視野?!拔覀円呀?jīng)和以色列、阿聯(lián)酋等國(guó)家和地區(qū)達(dá)成合作,正準(zhǔn)備在國(guó)內(nèi)大規(guī)模推廣?!眲⑿駯|表示,資陽(yáng)工廠達(dá)產(chǎn)后,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值將達(dá)到8億—10億元。“慧”出新圖景,還需降低能耗盡管“植物工廠”具備產(chǎn)品質(zhì)量好、產(chǎn)量提升快的市場(chǎng)化條件,但劉旭東也清楚推廣的瓶頸所在——能耗較高?! 榱藵M足植物生長(zhǎng)所需,車間內(nèi)需要用人造光源模擬光照環(huán)境,會(huì)造成大量能耗。據(jù)測(cè)算,“植物工廠”運(yùn)行成本中,電能消耗占大頭,“而電能消耗中光源消耗的占比最高,達(dá)六成以上?!薄 ∵@就導(dǎo)致“植物工廠”模式種出的蔬菜,成本遠(yuǎn)高于其市場(chǎng)價(jià)格。劉旭東仍以生菜舉例:每千克生菜的價(jià)格4—8元,而通過(guò)“植物工廠”生產(chǎn)的生菜,每千克要消耗10度電,加上其他物料、人力,生產(chǎn)成本高達(dá)20元?! 暗膊皇菦]有解決辦法?!眲⑿駯|表示,大幅度降低人工光源和空調(diào)系統(tǒng)的能耗,并實(shí)現(xiàn)“植物工廠”的智能化管控,構(gòu)建智能、低碳、高效的植物工廠生產(chǎn)技術(shù)體系,是實(shí)現(xiàn)“植物工廠”大規(guī)模推廣的關(guān)鍵?! ∵@也正是資陽(yáng)臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)對(duì)這一項(xiàng)目的期望所在。資陽(yáng)臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)管委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,“植物工廠”項(xiàng)目能進(jìn)一步推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的智能化和自動(dòng)化,“比如利用遠(yuǎn)程控制實(shí)現(xiàn)灌溉和營(yíng)養(yǎng)液調(diào)控?!薄 〈送猓@一技術(shù)在都市農(nóng)業(yè)方面也有不小的應(yīng)用空間。目前,當(dāng)?shù)匾呀?jīng)和愛勒康農(nóng)業(yè)科技達(dá)成合作,拓展城市的農(nóng)業(yè)功能,“我們將在資陽(yáng)打造都市農(nóng)業(yè)應(yīng)用示范基地。”上述負(fù)責(zé)人表示。