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藍(lán)莓效益雖好 種植仍需謹(jǐn)慎

2023-04-20 09:49:29   

近年來,我國多地大力發(fā)展藍(lán)莓種植,有的地方少則數(shù)百畝,多則上萬畝。隨著種植面積的增加,藍(lán)莓價格也逐漸趨向“平民化”。未來種植是否仍有高效益?記者就此走訪業(yè)內(nèi)人士,專家提醒,由于藍(lán)莓種植資金投入較大、技術(shù)門檻較高,有種植意愿的農(nóng)戶一定要謹(jǐn)慎決定。

資金投入較大

“很多人以為藍(lán)莓種植效益好,賺錢多,其實我們種植戶前期的投資是很大的,長達(dá)三年多的時間是沒有一分錢收入的?!卑不帐“矐c市懷寧縣黃墩鎮(zhèn)藍(lán)莓種植戶陳宏兵告訴記者,藍(lán)莓從種苗種植到掛果需要三年多時間,周期是比較長的,如果沒有一定資金的支持,普通農(nóng)戶是很難堅持到掛果期的。

安徽省農(nóng)科院藍(lán)莓種植專家胡勇提醒有種植意愿的農(nóng)戶,雖然藍(lán)莓效益好,但種植需要有耐心。藍(lán)莓前三年只投入不產(chǎn)出,每畝的成本至少在1萬元,第四年開始,成本收回,從第五年開始,就進(jìn)入盈利期。很多農(nóng)戶就因為沒有耐心,半途而廢,所以想搞藍(lán)莓種植的農(nóng)戶一定要耐得住寂寞,不可操之過急。專家介紹,藍(lán)莓在種植5年后進(jìn)入盛果期,畝均產(chǎn)量可達(dá)1000公斤,按目前收購價每公斤80元估算,經(jīng)濟(jì)效益仍然可觀。

種植品種要合理選擇

“藍(lán)莓種植也不是一次性的,還是要不斷更新品種,否則也是很難做長久的。”懷寧縣走馬崗藍(lán)莓種植園創(chuàng)辦人鄭偉告訴記者,這幾年有些老品種逐漸退化,口感也差,產(chǎn)量也低,如果不及時更新品種,生產(chǎn)出來的藍(lán)莓果是很難找到市場的。

胡勇說,藍(lán)莓種植的風(fēng)險也是不小的,種植戶從種源的引進(jìn)開始,種植技術(shù)、保鮮加工技術(shù)都必須掌握。如果投資者引進(jìn)的種苗沒有經(jīng)過當(dāng)?shù)乜蒲袡C(jī)構(gòu)的篩選,就容易造成成活率不高或果實產(chǎn)量較低。藍(lán)莓種植的配套技術(shù)如土壤的pH值必須控制在5.0左右,育大苗技術(shù)、合理施肥、苗木修剪等都有一定規(guī)范,否則藍(lán)莓的生長就會受到影響。含山縣陶廠鎮(zhèn)藍(lán)莓種植戶魯茂松對此深有體會,前幾年由于品種老化、加上管理不善,種植出來的藍(lán)莓口感不太好,價格偏低,利潤下滑比較明顯。

“當(dāng)然南方高叢藍(lán)莓的價格受市場影響較小,初期上市價格仍然高達(dá)每斤80元,因為南方高叢藍(lán)莓口感好,適合鮮食,頗受都市高端消費群體的追捧。”胡勇說,建議種植戶要搭配好比例,兔眼藍(lán)莓雖然價格低,但產(chǎn)量高,是南方高叢藍(lán)莓的兩倍多,也不能放棄種植,現(xiàn)在比較科學(xué)的比例是“三七開”,兔眼藍(lán)莓占七成,南方高叢藍(lán)莓占三成?!巴瑫r建議不適合種植藍(lán)莓的區(qū)域,不要盲目上項目,防止品質(zhì)差不受歡迎,適得其反?!?/p>

胡勇告訴記者,雖然藍(lán)莓市場價格不錯,但近幾年全國藍(lán)莓種植面積激增,如果沒有市場渠道,普通農(nóng)戶很難銷售。他強(qiáng)調(diào),種植藍(lán)莓特別要注意產(chǎn)地和市場的銜接。鑒于藍(lán)莓的產(chǎn)業(yè)特點,藍(lán)莓種植前,必須先摸清周邊市場,找到穩(wěn)定可靠的銷路。 

來源:安徽日報
編輯:牛姣
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