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強化健康育種養(yǎng)殖 保障餐桌“豬事”安全——陜西省生豬產業(yè)技術體系促進與擴大會議在西安市召開

2023-04-24 17:59:43   

本網西安訊(全媒體記者 馮玉龍)4月22日,陜西省生豬產業(yè)技術體系促進與擴大會議在陜西省西安市召開。陜西省農業(yè)農村廳黨組成員、副廳長任步學、陜西省農業(yè)農村廳科教處處長羅建強、陜西省生豬產業(yè)體系兩位首席專家孫世鐸教授、趙合平高級獸醫(yī)師、體系秘書長杜忍讓副研究員及體系崗位專家、產業(yè)試驗示范站(基地)及部分企業(yè)代表21人參加會議。會議由孫世鐸教授主持。

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 中國是世界上最大的生豬生產國,也是最大的豬肉消費國。2018年以來,受非洲豬瘟疫情等多重因素影響,我國生豬產能受到嚴重沖擊,產業(yè)發(fā)展面臨深刻調整,要加快建立完善現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖體系,加快生豬產業(yè)轉型升級。

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 任步學強調,體系既要做好上下游產業(yè)研究,又要做好產業(yè)整體布局和發(fā)展研究,專家團隊應當緊緊圍繞生豬選種選配等基礎工作,積極嘗試育種新技術的應用,探索行之有效的生豬生產發(fā)展模式。同時,依托大型養(yǎng)殖企業(yè),圍繞新品種選育、高產繁育母豬群擴充、豬病防控技術等方面開展更多的工作,為陜西省生豬全產業(yè)鏈建設夯實堅實的基礎,從而達到企業(yè)發(fā)展、百姓受益的雙贏局面。

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 羅建強表示,體系應緊密結合市場主體和農業(yè)推廣人員,通過利益驅動機制將科技人員與新型經營主體結合,實現(xiàn)雙贏,鼓勵科技人員到生產實踐中去,主動拿出科技成果,讓新型實體受益后,從而“反哺”科學研究。

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 孫世鐸在座談時表示,新形勢下生豬的繁育體系,育種不再僅僅局限于核心群,需要源自核心群,立足終端消費,整合全繁育體系的大數(shù)據(jù)支撐;育種也不再僅局限于育種場,還要延伸至擴繁商品群,實現(xiàn)全產業(yè)鏈全局利益的最大化;繁育體系的核心設計要素,需要絕對優(yōu)先的生物安全保障,要滿足優(yōu)良公豬選育的要求,還要有滿足母豬繁殖性狀大數(shù)據(jù)選育的大數(shù)據(jù)中心,加強全基因組選育的新技術應用。

座談會上,大家從產業(yè)布局再調整、非洲豬瘟防控、產業(yè)聚集度的飆升、飼養(yǎng)模式、糞污處理、生豬產業(yè)專業(yè)型人才培養(yǎng)等方面進行了分析與討論。企業(yè)代表溫氏股份秦晉養(yǎng)豬公司總經理祝衛(wèi)國博士介紹了“溫氏養(yǎng)豬模式的優(yōu)勢和問題”,陜西順鑫種豬選育有限公司總經理史俊鵬對丹系豬繁育推廣工作進行了介紹;參會專家教授及企業(yè)負責人也分別就健康養(yǎng)豬進行了交流,進一步增加了企業(yè)防范風險意識、強化健康養(yǎng)殖理念。

郭必坤

 座談會前,PTT養(yǎng)豬學習院院長郭必坤以“精益生產項目在規(guī)模豬場的應用——企業(yè)經營效率提升的終極解決方案”為題向大家做了報告。他提出現(xiàn)階段養(yǎng)豬經營面臨的四大難題,即經營效率低、流程體系弱、梯隊機制缺、人才要求高,并對各項難題提出了相應的框架式解決方案。郭必坤說:“我們的初心就是讓更多的養(yǎng)豬企業(yè)成功,打造一個擁有共同目標追求的養(yǎng)豬學習型組織。”

通過大家討論發(fā)言,生豬產業(yè)的發(fā)展仍將在各種機遇與挑戰(zhàn)中前行,行業(yè)積極性很高,產業(yè)活力將得到快速恢復,也為產業(yè)體系工作提出了新的要求,防范風險、提高服務質量將成為體系主要任務。

編輯:于婷婷
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