2023-05-09 17:46:57
剛剛結束的五一假期，濰坊市坊子區(qū)的水墨莊園家庭農(nóng)場迎來了眾多游客，單日游客最多達到500人次。游客來到這家觀光型家庭農(nóng)場，能看到30多種熱帶水果的生長過程，還能體驗到采摘的樂趣。
“從早晨七八點接待旅游團隊，一直忙到天黑，每天走路步數(shù)都超過2萬步?！蔽逡患倨谄陂g，作為負責家庭農(nóng)場日常運營的“職業(yè)經(jīng)理人”，劉會萍每天都是從早忙到晚，及時協(xié)調(diào)各個參觀團隊的到達時間，并根據(jù)到達時間，有序安排游客在各個種植大棚的參觀路線。
今年五一假期，水墨莊園家庭農(nóng)場迎來眾多游客。
水墨莊園家庭農(nóng)場位于成立于2011年，是一家以“南果北繁”為主題的家庭農(nóng)場。目前，流轉(zhuǎn)土地面積達500畝，設施大棚面積150多畝，成功引種30多種熱帶水果。
2016年起，隨著引種的熱帶水果陸續(xù)進入掛果期，水墨莊園家庭農(nóng)場開始對外開放，劉會萍開始負責運營工作。“自己從小在農(nóng)村長大，對北方農(nóng)作物比較熟悉，但到了農(nóng)場后見到熱帶水果，一個也不認識?！眲蓟貞浧鸸ぷ鞒跗谠龅降膶擂?。
此后，劉會萍憑借一股不服輸?shù)捻g勁，不斷向種植技術人員請教，并且同技術人員一起到大棚里，參與修剪、施肥、澆水等管理。隨著工作經(jīng)驗的積累，她不僅熟悉了各種果樹生長習性，對果樹種植技術也是侃侃而談。
“4月底5月初，西柚、檸檬等很多熱帶果樹還處在開花坐果期，一棵樹上，既有盛開的花，又有新長出來的嫩果，同時，還有去年成熟的果實。這種一樹三景的景觀的，在北方果實是見不到的。”現(xiàn)在，劉會萍帶領團隊參觀過程中，盡量用生動、通俗的語言講解熱帶果樹知識。
隨著游客增多，目前劉會萍主要家庭農(nóng)場的游客接待工作。
很多城市孩子來到水墨家庭農(nóng)場，除了對熱帶果樹感興趣，對各種農(nóng)具和農(nóng)活感興趣。在參觀完之后，劉會萍還會親自教孩子干一些農(nóng)活。
2018年起，水墨家庭開始對外推廣熱帶水果種植，銷售果樹苗木?，F(xiàn)在除了接待參觀、采摘的旅游團隊，考察種苗的客戶到來時，也由劉會萍負責接洽對接。
現(xiàn)在，水墨莊園家庭農(nóng)場的分工也比較明確，家庭農(nóng)場主王國紅和技術人員，主要負責熱帶果樹的引種和種植管理，劉會萍則負責游客的接待工作。
今年開春以來，隨著旅游市場的快速恢復，來參觀、采摘、游學的人群明顯增多。據(jù)了解，水墨莊園家庭也在引種更多新奇熱帶水果新品種，讓游客每次到來都有新的體驗。“普通火龍果大多是紅皮紅肉或紅皮白肉，這種新引進的黃皮白肉的‘燕窩果’，不僅在北方少見，在南方火龍果產(chǎn)區(qū)也比較少?！眲颊f。
目前，在水墨莊園家庭農(nóng)場，通過將漿果類、核果類、柑橘類等不同口感和觀感的水果科學搭配，每個月都有3-4種熱帶水果可以采摘。讓游客到此，既可以看到不同生長期的熱帶水果，又能品嘗到完全成熟的熱帶水果。這個家庭農(nóng)場先后被評為山東省精品采摘園、山東省示范家庭農(nóng)場、山東省示范科普教育基地。
大眾報業(yè)·農(nóng)村大眾記者 李偉
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