2023-05-18 15:41:34
按“年份”賣(mài)荔枝“定制”風(fēng)助“荔”銷(xiāo)售熱文章字?jǐn)?shù):794文章瀏覽數(shù):44
當(dāng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遇上數(shù)字化,會(huì)碰你聽(tīng)過(guò)按“年份”賣(mài)的荔枝嗎?近日,離首批早熟荔枝開(kāi)摘還有十幾天時(shí)間,廣東省茂名市高州市根子鎮(zhèn)的柏橋古荔園的樹(shù)蔭下,豎起的牌子上張貼出了“年份”荔枝預(yù)訂的價(jià)目表。表上按49年以下,50~99年,100~299年直到1000年以上不同樹(shù)齡,定制“年份”荔的不同價(jià)格,吸引了不少人詢價(jià)。通過(guò)轉(zhuǎn)換營(yíng)銷(xiāo)策略,茂名的荔枝鮮果在成熟期前就被大量預(yù)訂,銷(xiāo)量大為增長(zhǎng)。
按“年份”賣(mài)荔枝的想法,幾年前便在茂名荔枝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新推出按樹(shù)定制售果措施時(shí)提出,當(dāng)時(shí)首批定制的“福荔卡”賣(mài)出了近萬(wàn)張。近年來(lái),隨著當(dāng)?shù)貙?duì)1.94萬(wàn)株百年以上荔枝樹(shù)的普查建檔完畢,經(jīng)林業(yè)部門(mén)鑒定后的每株荔枝樹(shù)都掛上了二維碼“身份證”,手機(jī)一掃便知荔枝樹(shù)“貴庚”以及具體的管理守護(hù)責(zé)任人。年份較老的荔枝樹(shù)荔枝果核稍大,但果味及口感更為清甜,經(jīng)常被用來(lái)招待貴客,受到國(guó)內(nèi)各地越來(lái)越多顧客的青睞。近年來(lái),不少外地果商前來(lái)收果時(shí)特地指定要收購(gòu)部分年份久遠(yuǎn)的荔枝作為待客留用果。
據(jù)了解,如今茂名“荔枝定制”的新趨勢(shì),已從整樹(shù)賣(mài),發(fā)展到“論粒、論棵、論片定制”階段,即將開(kāi)售的“年份”荔,將試水更新的銷(xiāo)售模式。
據(jù)經(jīng)營(yíng)管理柏橋古荔枝貢園的負(fù)責(zé)人員介紹,全園3700多株果樹(shù)年產(chǎn)十幾萬(wàn)斤果,每年都早早售罄。此外,日前電白區(qū)霞洞鎮(zhèn)古荔園、茂南羊角鎮(zhèn)的古荔園里也已掛滿小青果,當(dāng)?shù)卣涌焱七M(jìn)今年荔枝的定制銷(xiāo)售工作。
根子鎮(zhèn)柏橋村有著2000余年荔枝種植歷史,是廣東省級(jí)“一村一品”荔枝生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)村。柏橋村孵化有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社和省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)各一家,全村年加工荔枝1300噸,并形成鮮果加工、電商、文旅等產(chǎn)業(yè)鏈。2022年,柏橋村村民人均收入超5萬(wàn)元,村集體收入達(dá)到170萬(wàn)元。柏橋村荔枝種植合作社社長(zhǎng)何建和表示,以前碰上豐收年份,大家最擔(dān)心“果賤傷農(nóng)”,自當(dāng)?shù)卣瞥觥袄笾︻A(yù)訂”營(yíng)銷(xiāo)策略以來(lái),荔枝鮮果年年供不應(yīng)求?,F(xiàn)距離荔枝成熟期還有40多天,他家40%的荔枝就已被預(yù)訂了。