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產業(yè)鏈上看豐收——探尋一顆蘋果的上市之路

2023-10-23 10:49:47   

陜北的秋天是收獲的季節(jié)。黃土高原上,漫山遍野的紅蘋果掛滿枝頭,果園里的防雹網和反光膜折射出細碎銀亮的光,從空中俯瞰,溝溝峁峁層林盡染。

豐收時節(jié),記者來到蘋果優(yōu)質高產區(qū)延安市洛川縣,從選種育苗到掛果收獲,從分揀倉儲到銷售運輸,在產業(yè)鏈中探尋一顆蘋果的上市之路。

走進洛川縣東南方向的槐柏鎮(zhèn),道路兩旁的果園中一片繁忙。果農陸建平正和妻子在果園內忙碌著?!敖衲晏琢?3萬個袋子,蘋果個頭大、產量高,價格也比較理想!”提起今年的收成,陸建平掩飾不住喜悅之情。

10月20日,工作人員在延安市洛川縣一家果業(yè)企業(yè)直播帶貨。新華社記者 鄒競一 攝

洛川縣作為陜西蘋果的優(yōu)質主產地,擁有悠久的種植歷史。近年來,政府部門與科研機構通過科技助力,使洛川蘋果品質不斷提升。

在洛川蘋果試驗站,前來了解新品種、新技術的參觀者絡繹不絕。“這是‘秦玉’,酸甜適口,香氣濃郁,陜西渭北地區(qū)9月中旬成熟”,西北農林科技大學教授李超向參觀者介紹道。

自2012年開展政校合作以來,洛川蘋果試驗站收集保存了蘋果特色資源1000余份,選育“秦脆”等蘋果新品種6個,集成示范推廣新技術30余項,開展培訓超10萬人次,幫助果農提質增效。

好蘋果要有好銷路。走在洛川縣城,不時可以看到果農拉著成箱的蘋果,駛向附近的“交易車間”。

10月20日,果農在延安市洛川縣一家果業(yè)企業(yè)售賣蘋果(無人機照片)。新華社記者 鄒競一 攝

在陜西王掌柜農業(yè)發(fā)展有限公司,企業(yè)負責人王超介紹,“王掌柜”集種植管理、采購收購、冷藏倉儲、加工包裝、銷售配送于一體,通過“公司+合作社+基地+農戶”的運營模式,帶動周邊村莊發(fā)展壯大集體經濟,每年提供就業(yè)崗位1萬多個,促進群眾增收5200多萬元。

在政策支持與市場需求雙重激勵下,越來越多不同類型的企業(yè)加入到這個“甜蜜產業(yè)”,成為強鏈補鏈的一環(huán)。

在延剛經貿果業(yè)有限責任公司,一顆顆剛剛采收的蘋果順次進入智能分選線,如同照CT一般進行精準分揀;在洛川蘋果產業(yè)園區(qū)的四葉紙箱廠,各類包裝紙箱一應俱全,從紙箱設計到生產銷售,為果農提供個性化的一站式服務……

10月20日,工作人員在延安市洛川縣一家果業(yè)企業(yè)打包蘋果。新華社記者 鄒競一 攝

洛川蘋果的發(fā)展是陜西蘋果多年來走向全國、邁向世界的縮影。

近年來,陜西深化全產業(yè)鏈建設,優(yōu)化前端、培育中端、提升后端,構建產業(yè)鏈、市場鏈、價值鏈相匹配的現(xiàn)代果業(yè)經濟體系。

截至2022年底,陜西全省蘋果種植面積924萬畝,占全國的31.45%,產量1302萬噸,占全國的27.03%,全產業(yè)鏈產值達1250億元,帶動近千萬人就業(yè)。

10月20日,全國推進蘋果產業(yè)高質量發(fā)展現(xiàn)場會在洛川舉行,以產業(yè)鏈發(fā)展思維推進蘋果產業(yè)發(fā)展。

山東省充分挖掘產業(yè)潛力,研究開發(fā)蘋果醋、富硒果品等高附加值產品,并以產業(yè)鏈為抓手,建設農事體驗園、景觀農業(yè)園等;甘肅省培育壯大鏈主企業(yè),持續(xù)強化標準化生產、貯藏營銷流通、果品精深加工、大數據共享平臺等四個環(huán)節(jié),提升集群化發(fā)展能力。

從省域到縣域,愈發(fā)健全的產業(yè)鏈正助力蘋果產業(yè)高質量發(fā)展,為小小致富果匯集更多能量。

來源:新華網
編輯:牛姣
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