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調(diào)整品種結(jié)構(gòu) 生產(chǎn)高品質(zhì)蘿卜

2023-12-12 09:52:47   

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觀摩現(xiàn)場的蘿卜品種。

“我們這邊種植長蘿卜由來已久。前些年行情好,長白蘿卜能賣到一元多一斤,今年最便宜的時候,一噸售價400元,算下來才2角錢一斤。幸好今年還種了一部分圓蘿卜,把平均價格拉了回來?!?2月8日,在遂寧市蓬溪縣紅江鎮(zhèn)王家中壩,大豐收蔬菜種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人嚴(yán)俊洪看著今冬豐收的蘿卜,喜悅中帶著感慨。  在四川,同樣都是羊肉湯“好拍檔”的長、圓蘿卜,卻是同菜不同價。近幾年,全省傳統(tǒng)種植的長蘿卜種植面積不斷擴(kuò)大,受供需關(guān)系影響,田間收購價從前些年的高位跌至如今的2-3角錢每斤;而種植占比較低的圓蘿卜“物以稀為貴”,憑借著商品性好、品質(zhì)佳、產(chǎn)量高等優(yōu)勢,田間收購價保持在每斤0.5元以上。  當(dāng)天,2023年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣四川蔬菜(蘿卜)綠色優(yōu)質(zhì)高效關(guān)鍵技術(shù)現(xiàn)場考察會在遂寧蓬溪舉行。記者從會上獲悉,有關(guān)項(xiàng)目專家正加強(qiáng)蘿卜新品種新技術(shù)的應(yīng)用,幫助種植戶抵御市場風(fēng)險。

調(diào)整蘿卜種植結(jié)構(gòu)引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展

四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所(下稱“省農(nóng)科院水稻高粱所”)副研究員李曉梅與記者分享了一組數(shù)據(jù)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)計(jì),2018—2021 年,我省蘿卜常年播種面積10.67萬公頃(含復(fù)種)左右,蘿卜總產(chǎn)量約350萬噸/年,總產(chǎn)值30億元左右,蘿卜播種面積占全省蔬菜播種面積8.5%左右,為我省第三大蔬菜作物?! ∑渲校L蘿卜憑借“哪兒都能種(適應(yīng)性強(qiáng))”“產(chǎn)量突出(畝產(chǎn)5噸以上)”等優(yōu)良特性,“打敗”圓白蘿卜、紅皮蘿卜、青頭蘿卜、水果蘿卜、櫻桃蘿卜等,占據(jù)我省蘿卜鮮銷市場“半壁江山”?!  八自捳f,雞蛋不能放在一個籃子里。種植蘿卜也一樣,只種植一種蘿卜,遇上行情不好的時候,種植戶難免虧損?!笔∞r(nóng)科院水稻高粱所博士楊峰介紹,通過農(nóng)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣項(xiàng)目,團(tuán)隊(duì)將更優(yōu)質(zhì)、更富有特色的蘿卜品種引進(jìn)四川蘿卜主產(chǎn)區(qū),實(shí)現(xiàn)蘿卜品種結(jié)構(gòu)有序調(diào)整,降低農(nóng)戶種植風(fēng)險?! ∮浾吡私獾?,鮮食高產(chǎn)蘿卜品種“蜀蘿11號”投放市場4年來,年均種植面積超過5萬畝,已成為市場主要推廣的蘿卜品種之一;選育的抗根腫病品種“CR川冠1號”解決了加工蘿卜原料難以生產(chǎn)的問題,已在眉山東坡區(qū)大面積種植;團(tuán)隊(duì)還選育出四川省首個耐糠心雜交紅蘿卜新品種“川紅1號”,在60天成熟后置地20天以上不糠心……這些品種的育成為蘿卜品種結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了參考。

綠色高效栽培技術(shù)直擊種植實(shí)際問題

四川省農(nóng)科院水稻高粱所經(jīng)作中心主任冉茂林告訴記者,蓬溪縣紅江鎮(zhèn)歷來有種植蘿卜的傳統(tǒng)。近年來,由于品種選擇不當(dāng)、種植及施肥方式不合理等原因,導(dǎo)致當(dāng)?shù)靥}卜產(chǎn)量和品質(zhì)下降?! μ}卜病蟲草害防控、播期調(diào)節(jié)、耕作方式、清洗加工等環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題,專家給專合社代表、種植大戶和新型職業(yè)農(nóng)民等提供了改進(jìn)建議,并與參會人員進(jìn)行了答疑,同時分發(fā)了蘿卜高效栽培、綠色防控等技術(shù)培訓(xùn)資料?!  拔覀兿M訌?qiáng)蔬菜新品種新技術(shù)的應(yīng)用,解決蔬菜生產(chǎn)實(shí)際問題,推動蔬菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展?!笔∞r(nóng)科院水稻高粱所科管辦主任陳琳告訴記者,不只在遂寧市蓬溪縣,項(xiàng)目組還在成都市郫都區(qū)、眉山市東坡區(qū)等多地開展蘿卜種植關(guān)鍵技術(shù)集成,一方面指導(dǎo)蘿卜大面積生產(chǎn),提供蘿卜種植技術(shù)規(guī)程,生產(chǎn)高品質(zhì)蘿卜產(chǎn)品;一方面通過蘿卜新品種新技術(shù)引進(jìn),促進(jìn)蘿卜品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。

編輯:張靜
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