2024-01-15 10:29:47
新華社南京1月14日電（記者何磊靜）“98厘米，28斤！”凜冬清晨，無(wú)錫錫山區(qū)鵝湖鎮(zhèn)松芝村人頭攢動(dòng)。隨著拉網(wǎng)、撈魚、裝筐等程序走完，上萬(wàn)斤甘露青魚被捕撈上岸，漁民把一條頭魚緩緩抬到人群中，稱重一結(jié)束，全場(chǎng)頓時(shí)沸騰起來(lái)。
“個(gè)頭這么大的魚沒(méi)見(jiàn)過(guò)幾條，今年肯定是個(gè)豐收年！”漁民翁建興說(shuō)，青魚是江南地區(qū)許多居民家里必備的“年味”，因其豐收時(shí)間臨近春節(jié)，開(kāi)捕活動(dòng)也成了當(dāng)?shù)刂匾晁住?/p>
鵝湖鎮(zhèn)由原甘露、蕩口兩鎮(zhèn)合并而成，被譽(yù)為江蘇的“青魚之鄉(xiāng)”。當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的甘露青魚體形修長(zhǎng)、魚刺較少、肉質(zhì)緊實(shí)，2023年養(yǎng)殖面積超1300畝，預(yù)計(jì)春節(jié)前有220多萬(wàn)斤上市。
“青魚豐收，現(xiàn)在不愁賣！”翁建興指了指魚塘邊?？康奈锪鬈囆χf(shuō)。“魚一上岸就能送往全國(guó)各地，品牌起來(lái)了！”
圖為1月12日，鵝湖鎮(zhèn)松芝村漁民正在捕撈甘露青魚。（受訪者供圖）
鵝湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科科長(zhǎng)華向東告訴記者，因?yàn)轾Z湖離市區(qū)遠(yuǎn)，以前漁民的青魚只能在路邊擺攤銷售。“很多人賣不掉，最后只能用青魚來(lái)抵魚塘的租金?！睘橥貙掍N售渠道，當(dāng)?shù)卣氍F(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)保障青魚質(zhì)量，同時(shí)與電商、物流等平臺(tái)深入合作。
鵝湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)李曄軍介紹，鵝湖正積極做大做優(yōu)甘露青魚品牌，加快建設(shè)甘露青魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心，通過(guò)品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、園區(qū)建設(shè)等，構(gòu)筑“育繁推”一體、“產(chǎn)加銷”聯(lián)合的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
當(dāng)?shù)剡€圍繞青魚打造全產(chǎn)業(yè)鏈，一方面推廣青魚文化節(jié)，開(kāi)展“好逛”“好吃”的魚主題文創(chuàng)及魚產(chǎn)品售賣市集等文旅活動(dòng)，同時(shí)結(jié)合垂釣等休閑方式，打造特色農(nóng)家樂(lè)、主題民宿等。
品牌效應(yīng)也吸引更多年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，吳陽(yáng)清就是其中之一。作為鵝湖鎮(zhèn)年輕漁民代表，他承包魚塘，與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)相關(guān)院士團(tuán)隊(duì)合作，開(kāi)展“科技養(yǎng)魚”，老漁民們紛紛上門取經(jīng)。
“我們既要做好漁文化傳承，也要在打造農(nóng)文旅品牌中吸引更多年輕人加入，讓發(fā)展甘露青魚產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的一股重要力量?！冰Z湖鎮(zhèn)文化旅游科科長(zhǎng)華舟玲說(shuō)。
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