2024-03-28 08:48:14 李云
為進(jìn)一步提升群眾對(duì)食品安全的重視，促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，近期，安徽省亳州市利辛縣永興鎮(zhèn)組織多部門對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全進(jìn)行排查。
高度重視，明確責(zé)任。永興鎮(zhèn)對(duì)于食品安全高度重視，及時(shí)召開食品安全會(huì)議，繃緊食品安全弦，腳踏實(shí)地把工作做實(shí)做細(xì)，從嚴(yán)從實(shí)從細(xì)抓好食品安全監(jiān)管工作。同時(shí)成立工作小組，開展食安排查，堅(jiān)決壓實(shí)責(zé)任，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)和全面細(xì)致的部署，扎實(shí)推動(dòng)食品安全工作取得實(shí)效。
統(tǒng)籌結(jié)合，全面排查。永興鎮(zhèn)組織多部門聯(lián)合出動(dòng)，深入學(xué)校、敬老院、餐飲商戶等重點(diǎn)領(lǐng)域的食堂操作間、備餐間，詳細(xì)了解食堂管理、采購(gòu)臺(tái)賬、食品留樣、窗口配餐等工作落實(shí)情況，引導(dǎo)其認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)食材采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)等各環(huán)節(jié)的層層把關(guān)，提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力，及時(shí)排查和消除各類食品安全隱患。
監(jiān)檢聯(lián)動(dòng)，共護(hù)食品安全。強(qiáng)化重點(diǎn)領(lǐng)域的監(jiān)管，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求、更實(shí)舉措筑牢食品安全防線。加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)副食店、超市、餐飲店的食品安全督導(dǎo)，引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者做好索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)并建立進(jìn)貨臺(tái)賬等工作，共同維護(hù)好轄區(qū)食品安全。
食品安全的監(jiān)管是長(zhǎng)久的，下一步，永興鎮(zhèn)將持續(xù)關(guān)注食品安全工作，定期開展各類安全檢查和宣傳活動(dòng)。同時(shí)，加大對(duì)鄉(xiāng)村食品安全的監(jiān)管力度，從源頭上保證食品的安全，助力鄉(xiāng)村振興，讓鄉(xiāng)村煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。
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