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搭建產(chǎn)地冷鏈體系 讓農(nóng)民田頭嘗“甜頭”

2024-06-11 09:25:08   

“現(xiàn)在我們公司冷庫(kù)庫(kù)容最大轉(zhuǎn)運(yùn)量有20噸左右,冷庫(kù)預(yù)冷、冷鏈運(yùn)輸?shù)姆绞侥鼙WC高品質(zhì)藍(lán)莓保質(zhì)保量到達(dá)消費(fèi)端,滿足消費(fèi)者的需要?!比涨埃趶V東省廣州市增城區(qū)荔湖街鄉(xiāng)豐農(nóng)園,廣東鄉(xiāng)豐農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人章慶福告訴記者。

近年來(lái),增城區(qū)立足本地資源稟賦,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè),聚焦鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地“最鮮一公里”,搭建增城產(chǎn)地冷鏈體系,完善全產(chǎn)業(yè)鏈條,不斷提升優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

“我們針對(duì)遲菜心、荔枝、番石榴等優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品,制定了《增城區(qū)產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)工作方案》,推動(dòng)田頭冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)合理布局和有效運(yùn)作,并積極申請(qǐng)各級(jí)財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)資金,減輕企業(yè)資金壓力?!痹龀菂^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局市場(chǎng)信息與科教科科長(zhǎng)譚玉山告訴記者,得益于這些資金扶持,相關(guān)農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)于建設(shè)產(chǎn)地冷鏈的熱情得到了顯著提升,不僅擴(kuò)大了產(chǎn)地冷鏈的覆蓋范圍,還使得更多的企業(yè)和種植戶能夠從中受益。

“在區(qū)級(jí)財(cái)政資金的扶持下,目前公司新建了兩個(gè)冷庫(kù),總面積約500平方米,滿足了園區(qū)果品倉(cāng)儲(chǔ)、前置加工處理、冷鏈中轉(zhuǎn)等方面需求,采后損果率降低20%以上?!闭聭c福表示,預(yù)計(jì)今年增城區(qū)特色水果現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)總產(chǎn)值超6000萬(wàn)元,可以為周邊500名農(nóng)戶提供年收入超5萬(wàn)元的就業(yè)崗位。

目前,增城區(qū)擁有產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施企業(yè)74家,共建設(shè)169個(gè)冷藏設(shè)施,總庫(kù)容約7萬(wàn)立方米;其中50畝以上規(guī)模菜場(chǎng)已建設(shè)冷庫(kù)的有17家,菜場(chǎng)面積1.22萬(wàn)畝,冷庫(kù)規(guī)模共2.13萬(wàn)立方米。固定果蔬冷鏈車約有50臺(tái),在荔枝節(jié)期間合作的冷鏈車(含快遞冷鏈車)約有300臺(tái)。

此外,增城區(qū)還積極推動(dòng)擁有大型冷庫(kù)的農(nóng)業(yè)企業(yè),如仙基農(nóng)業(yè)、創(chuàng)鮮農(nóng)業(yè)、荔果源、荔銘等,在半個(gè)小時(shí)車程內(nèi)輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行冷藏存貯,并通過(guò)前置倉(cāng)、落地配等流通模式,把農(nóng)產(chǎn)品以最快速度送達(dá)消費(fèi)者手中,同時(shí),新鮮度和品質(zhì)也有所保證。

據(jù)了解,增城區(qū)下一步將探索構(gòu)建產(chǎn)地冷鏈的“中樞大腦”,通過(guò)大數(shù)據(jù)平臺(tái),實(shí)時(shí)掌握冷庫(kù)和車輛的使用情況,實(shí)現(xiàn)全區(qū)數(shù)據(jù)“一盤棋”。同時(shí),在社會(huì)上引入大數(shù)據(jù)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)主體,建立健全平臺(tái)運(yùn)營(yíng)模式,實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)資源互通共享及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接,讓更多農(nóng)民田頭嘗“甜頭”。

來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)
編輯:張靜
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