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當水果開始提供情緒價值,產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)變了

2024-07-01 09:41:54   

夏天,是果盤子最豐富的時候。陽光玫瑰、淡雪草莓、紅啤梨、粉紅鳳梨、香水檸檬……近兩年,各種水果的相關(guān)消息頻頻沖上熱搜,還有不少水果成為了“網(wǎng)紅”,掀起水果界的時尚潮流。

網(wǎng)紅水果不斷涌現(xiàn),體現(xiàn)了當下消費者對于水果消費的新需求和新態(tài)度,也在無形中推動著水果產(chǎn)業(yè)鏈的升級與重塑。

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消費升級,品質(zhì)至上。你是否有過這樣的經(jīng)歷?買水果時,除了關(guān)心水果的口感,還越來越在乎它的營養(yǎng)價值,越來越注重水果的產(chǎn)地、種植方式,越來越看重水果是否有機綠色?

牛油果雖然外表平平無奇,但是加上“健康營養(yǎng)”的標簽后,一躍成為“水果明星”。淡雪草莓則以其純凈的產(chǎn)地和嚴格的種植標準,被譽為“草莓中的愛馬仕”。水果早已不再是簡單的食物,而是承載著消費者對品質(zhì)生活的期待。

數(shù)字消費,紅遍全網(wǎng)。在某銷售果凍橙博主的直播間里,一顆掛在枝頭的果凍橙被切開,博主一捏,果汁飛濺,水流如注。有網(wǎng)友評論戲稱:“家里停水三天,就靠它了?!鄙缃幻襟w和電商平臺等銷售渠道的崛起,極大地促進了網(wǎng)紅水果的市場營銷和信息傳播。

頗具視覺沖擊力的畫面、中肯的品種介紹,你也許就會被其吸引,不由自主地下單。數(shù)字時代,產(chǎn)品投放變得更加精準高效,也讓更多品類的水果,展現(xiàn)在了大眾眼前。

社交新寵,引領(lǐng)潮流。在社交媒體上分享自己的網(wǎng)紅水果消費體驗,不僅能展示個人品位和生活方式,還加強了與他人之間的社交聯(lián)系。以當下風靡的水培香蕉為例,“天之蕉子”“禁止蕉綠”等“諧音?!钡暮x傍身,引得無數(shù)“打工人”在朋友圈配圖發(fā)文:“何以解憂?養(yǎng)串綠焦”。

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通過水培香蕉引發(fā)的“梗文化”,“打工人”得以在工作之余收獲情緒價值。作為消費市場的主力軍,年輕人對網(wǎng)紅水果的喜愛不僅僅是因為其高品質(zhì)和好口感,更是因為其附帶強大的社交屬性與情感價值。

品牌帶動,產(chǎn)業(yè)升級。網(wǎng)紅水果的涌現(xiàn)對既有水果產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生了深遠影響。在消費品質(zhì)化、年輕化和社交化的趨勢下,從田間到餐桌,每一個細節(jié)都關(guān)乎著水果的最終品質(zhì)。種植、采摘、儲存、運輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)鏈上的各個環(huán)節(jié),都必須進行品質(zhì)化的升級和改進。網(wǎng)紅水果的成功大多與其獨特的品牌定位密切相關(guān),這需要通過品牌建設(shè),打造獨特的營銷策略,建立起與消費者的情感連接。

總而言之,網(wǎng)紅水果的涌現(xiàn)既是消費升級和生活方式變革的生動寫照,更是一次產(chǎn)業(yè)鏈重塑和提升的機遇。網(wǎng)紅水果的流行,勢必將帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈的全方位優(yōu)化和升級。

來源:央視三農(nóng)
編輯:張靜
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