2024-09-04 14:59:24
近年來(lái),在武都區(qū)裕河旅游發(fā)展的浪潮中,涌現(xiàn)出很多致富能手的光輝事跡,他們或是腳踩土地的茶農(nóng),或是外出務(wù)工的游子,或是學(xué)成歸來(lái)的畢業(yè)生。今天,我們要講述的便是他們其中一位——“魚(yú)姑娘”王永霞的故事。
天色慢慢地暗了下來(lái),王永霞接待完最后一桌木桶魚(yú)的客人,打掃完整個(gè)餐館的衛(wèi)生,一整天的忙碌終于告一段落.....
“轉(zhuǎn)眼三十多歲了,不管怎么賣(mài)力干活,那始終都是在給別人打工,心里難免有些不甘,而且,經(jīng)常出門(mén)導(dǎo)致孩子也沒(méi)人陪伴,家里的老人年紀(jì)也越來(lái)越大了,再出去打工也越來(lái)越不放心了。”王永霞說(shuō)。
她說(shuō):“最近幾年我發(fā)現(xiàn),來(lái)我們?cè):勇糜蔚娜嗽絹?lái)越多了,經(jīng)常有游客問(wèn)我們到哪里可以用餐,但是鎮(zhèn)上的餐館也比較少,好多人吃不上飯,去年以來(lái),政府一直在積極鼓勵(lì)我們開(kāi)餐館、辦民宿,我跟我家人商量了好久,決定一定要抓住這次機(jī)會(huì),就算拼也要為家里人拼一次,于是我們就下定決心準(zhǔn)備開(kāi)餐飲了?!?/p>
隨著繼續(xù)交談,王永霞也說(shuō)出了她創(chuàng)業(yè)之路的艱辛。一來(lái)家里親戚也有人持反對(duì)態(tài)度,總覺(jué)得客流量不穩(wěn)定,到頭來(lái)什么都賺不到;二來(lái)餐飲分類也多,之前也沒(méi)有從事過(guò)類似的工作,一時(shí)不知道如何選擇;三來(lái)餐廳的裝修、家具的購(gòu)置等前期投入都不是一筆小數(shù)目。
問(wèn)她為什么選擇做木桶魚(yú),又是怎么解決這些困難的,她說(shuō):“在這件事上,我十分感謝我的老公,是他始終支持我做這件事,陪我一起說(shuō)服家里人、陪我一起做市場(chǎng)調(diào)研,當(dāng)時(shí)裕河沒(méi)有一家專業(yè)做魚(yú)的餐飲,最后我們決定到青木川學(xué)習(xí)木桶魚(yú),至于資金上,政府幫扶資金解決了一部分,我們拿出自己的積蓄,又貸款10萬(wàn)元,花了近30萬(wàn)元,終于把‘漁味軒木桶魚(yú)’開(kāi)起來(lái)了?!?/p>
從去年8月開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在,短短十個(gè)月的時(shí)間,王永霞用她勤勞的付出和精湛的廚藝,收獲了游客們的一眾好評(píng),累計(jì)營(yíng)業(yè)額高達(dá)18萬(wàn)?!翱傆腥藛?wèn)我為什么選擇做餐飲,我的回答始終都是,因?yàn)橄矚g,所以選擇!每當(dāng)看到客人們滿意的走出店門(mén),我就感覺(jué)我又充滿了干勁,我相信我會(huì)做的更好,也希望我們?cè):拥穆糜螛I(yè)也發(fā)展的越來(lái)越好?!蓖跤老颊f(shuō)道。
汗水是澆灌成功的甘露?!棒~(yú)姑娘”王永霞的致富之路只是眾多有志創(chuàng)業(yè)青年投身裕河景區(qū)服務(wù)洪流中的縮影,但筆者也堅(jiān)信,在不久的將來(lái),會(huì)有成百上千的“魚(yú)姑娘”投身其中,在裕河鎮(zhèn)以茶旅融合推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的歷史進(jìn)程中書(shū)寫(xiě)屬于他們濃墨重彩的一筆。(蔣小花)