2024-10-21 14:45:27
一只羊，把工農旅三個產業(yè)“縫合”起來，讓1000多戶農民受益；一張豆皮，能讓一位五旬女工月入8000元；一根薯條，遠銷東南亞及歐美市場，解決200余人就業(yè)問題……
在陜北，農業(yè)可不止“種地打糧”那么簡單。
近日，記者跟隨陜西省第三季度重點項目觀摩活動，來到陜北片區(qū)，深入榆林、延安多個生產車間，感受到了“混搭”版農業(yè)里的科技含量與民生福利。
榆林市明杰農投薯業(yè)有限公司（航拍圖）。受訪者供圖
農業(yè)搭科技 馬鈴薯實現“海派”變身
10月16日，記者來到榆林市明杰農投薯業(yè)有限公司，在試運行的生產車間內，工人們正在忙碌地加工著馬鈴薯。展柜上擺放著薯條、薯角、笑臉薯餅等深受市場歡迎的產品，咬一口，外皮酥脆、里面軟糯香甜。
“就說自己在家炸的不好吃，原來沒有高科技！”正在試吃的人們發(fā)出這樣的感嘆，也一語道破“玄機”。
“公司引進了全球最先進的荷蘭馬鈴薯加工生產線以及美國、荷蘭、日本和加拿大等國一流的倉儲運營設施，主要經營業(yè)務為生產、研發(fā)和銷售以馬鈴薯為原料的法式冷凍薯條、薯餅、薯角等薯制品，可年加工馬鈴薯20萬噸，年產法式薯條10.8萬噸，成型產品1.8萬噸?！?榆林市明杰農投薯業(yè)有限公司運營副總裁陸瑜說。據介紹，這不僅是目前全球最先進的法式薯條與異形薯制品生產線之一，也是亞洲產能最高的生產線之一，整線配備科技領先、全自動化中央集成操作系統(tǒng)。
10月16日，在榆林一種植基地，農民們正在收馬鈴薯。人民網 王麗攝
榆林地處毛烏素沙地南緣，土地廣闊，光照充足，晝夜溫差大，是馬鈴薯優(yōu)勢產區(qū)。馬鈴薯也是榆林現代特色農業(yè)四個百億級主導產業(yè)之一。目前，全市馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在260萬畝，占全市糧播面積近四分之一，鮮薯總產300多萬噸，年產值近60億元。
正是這樣的地區(qū)優(yōu)勢，吸引了這個總投資10億元，總占地面積220.875畝的馬鈴薯加工項目。今年10月，項目開始試生產，11月中旬量產，據介紹，項目建成后可實現年營業(yè)收入6.5億元，年利潤可達1.6億元，可上繳利稅8500萬元，可解決200余人就業(yè)問題。
“我們的產品和肯德基、麥當勞、漢堡王、德克士等快餐連鎖品牌達成合作意向，還出口東南亞、日韓地區(qū)及歐美市場，薯條的銷售價格平均高出同行業(yè)?！?陸瑜說。
農業(yè)搭“三產” 一只羊牽住全產業(yè)鏈
走進榆林市子洲縣老君殿鎮(zhèn)的中歐國際鄉(xiāng)村振興產業(yè)園，只見一棟棟羊舍錯落有致。這里落地了超細白絨山羊農村產業(yè)融合發(fā)展示范園項目。在車間內，只見白如云朵、輕如蟬翼的一團團羊絨正在被工人從生產線上“采摘”下來。
超細羊絨生產車間。人民網 王麗攝
“我們與中國農科院、西農大等多家國內頂端科研機構和高校進行產培合作，成功研制出優(yōu)質絨山羊胚胎克隆和轉基因繁育等技術，能生產出細度小于14微米、長度大于40毫米的羊絨?！表椖控撠熑舜迲獓院赖卣f。他介紹，去年以來，這里生產的優(yōu)質羊絨吸引了阿瑪尼、杰尼亞、普拉達等國際一眾奢品集團原料方合作。
羊絨被譽為“軟黃金”，其品質直接決定了產品的市場價值。近年來，通過科技賦能，百億級羊絨產業(yè)集群核心區(qū)域逐漸形成。子洲縣引入龍頭企業(yè)紅太集團建設的超細白絨山羊農村產業(yè)融合發(fā)展示范園，配置世界一流加工設備800余臺套，建設羊絨精紡生產線1萬錠，粗紡和半精紡及制衣生產線22條，年加工生產羊絨制品能力達到300萬件以上。
讓觀摩的人們贊嘆的不止超細羊絨，在展廳內，還擺放著一盤盤有機蔬菜瓜果，個個都是色澤鮮亮，個頭飽滿，這些是用羊糞做的有機肥種植的作物。原來，該項目已集工廠標準化養(yǎng)殖、飼草飼料種植與加工、大棚蔬菜與林果種植、農業(yè)休閑旅游于一體，成功創(chuàng)建了省級和國家級農村產業(yè)融合發(fā)展示范園。未來，還規(guī)劃了以羊胎盤、羊寶為原料研發(fā)高值化保健和生物醫(yī)藥產品。
子洲縣有悠久的羊養(yǎng)殖傳統(tǒng)，近4500戶養(yǎng)殖戶?！拔覀兺ㄟ^集體經濟托管模式和訂單穩(wěn)供模式，將農戶緊密地連接在產業(yè)鏈上?！贝迲獓榻B，通過托管、入股絨山羊養(yǎng)殖場等形式，對子洲縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)實現幫聯全覆蓋。同時，還以高于市場價的價格收購養(yǎng)殖戶的羊絨，實現產業(yè)最大讓利，養(yǎng)殖戶們和1000余戶農民因此受益。
子洲縣委書記封杰表示，未來將繼續(xù)秉承科技賦能、循環(huán)利用、聯農帶農的發(fā)展理念，積極融入國際大市場，推動羊絨全產業(yè)鏈的高質量發(fā)展，全面提升產品附加值，讓農民增收。
農業(yè)搭熱能 小腐竹托底就業(yè)大民生
在延安安塞高新區(qū)食品生產加工產業(yè)園年產3萬噸腐竹加工生產項目的車間里，110條腐竹生產線正在加速運行，熱氣蒸騰著濃濃的豆香，直撲人心脾。
300多名工人正在流水線上手工撈制腐竹，“我中午上班，工作到晚上8點。最近訂單很多，比較忙碌?！?2歲的女工劉女士說。上個月，她拿了8000多元工資?！皬S子管吃管住，工資全落下來了，我很滿足?！?/p>
該項目于2023年6月開工建設，一號廠房110條腐竹生產線今年7月份建成投產。項目全面建成投產后，預計實現年產值6.9億元，將成為全國最大的腐竹廠，帶動1000多名當地群眾就近就業(yè)。
目前，產品主要通過線下批發(fā)、線上銷售，銷往全國各地，并出口哈薩克斯坦等中亞五國。
陜北地區(qū)有傳統(tǒng)的大豆種植歷史，且大豆蛋白質含量高，可以為腐竹生產提供優(yōu)質原料。但更令投資者心動的是，安塞豐富的高溫蒸汽資源?！盁犭娐摦a項目投產后年產80萬噸高溫蒸汽，價格為120元/噸，西安、河南等地價格為180元/噸，江蘇達到230元/噸，價格優(yōu)勢明顯。”延安美恒旺達食品有限公司負責人黃金龍給記者算著成本。他介紹，根據測算，廠子年利用熱能蒸汽達35萬噸，通過傳統(tǒng)工藝和先進設備，利用當地熱能蒸汽方式生產腐竹，能省下不少。
生產線上，剛從豆?jié){鍋里撈出來的新鮮腐竹。人民網 王麗攝
“我們第一期試運營110條，每天生產熱能蒸汽500噸，消耗黃豆40多噸，生產腐竹30多噸，用工300多人，預計在10月底二期全部設備到位以后，用工將達1000多人?！秉S金龍說。
一個個項目，一間間廠房，一條條生產線，飛速運轉！為期2天的走訪，讓記者感受到一個創(chuàng)新、融合、高效的陜北農業(yè)。貫徹新發(fā)展理念，體現高質量要求，陜北用“混搭”版的現代農業(yè)，交出地區(qū)發(fā)展的一份民生答卷。
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