2024-11-19 18:04:06
時下，武都區(qū)漫山遍野的油橄欖鮮果陸續(xù)進入成熟采摘期，圓潤飽滿的果子掛滿枝頭，果農(nóng)們穿梭其中，手法嫻熟地進行采摘，油橄欖加工企業(yè)也迎來橄欖油新鮮開榨的最佳時節(jié)。
近日，記者在隴鄉(xiāng)源橄欖油農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司和時光油橄欖科技有限公司看到，工人們正忙著將種植戶交售來的油橄欖鮮果過秤，隨后將橄欖果運輸?shù)缴a(chǎn)車間，倒入裝料口。壓榨車間里，生產(chǎn)線火力全開，一顆顆新鮮的油橄欖果被傳送到自動化生產(chǎn)線上，經(jīng)過篩選、清洗、融合壓榨、果渣和油水分離等幾道工序后，油橄欖鮮果變成了黃綠色的橄欖油從榨油機口緩緩流出，散發(fā)著淡淡清香。
“現(xiàn)在是油橄欖收購的季節(jié)，我們今年收購油橄欖是通過‘農(nóng)戶+合作社’這樣一種模式。我們公司成立了收購油橄欖鮮果的專班，當(dāng)天摘當(dāng)天榨。首先滿足我們角弓鎮(zhèn)、石門鎮(zhèn)、兩水鎮(zhèn)的周邊老百姓交果子的問題，我們今年的果子預(yù)計收購3000多噸，目前為止我們已經(jīng)收購1760多噸。我們的橄欖鮮果保證在8小時內(nèi)鮮榨，這樣的話能夠保證我們橄欖油的品質(zhì)不會變?！彪]南隴鄉(xiāng)源橄欖油農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長李樹紅這樣說。
近年來，武都區(qū)通過擴基地、建園區(qū)、育龍頭、強科技等一系列措施，不斷延伸油橄欖產(chǎn)業(yè)鏈。目前，油橄欖產(chǎn)業(yè)已成為全區(qū)群眾增收致富的主要產(chǎn)業(yè)之一，也為鄉(xiāng)村振興注入了強勁活力。（白雪茹 石晨）
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