2024-12-05 16:48:38
11月下旬以來，中儲(chǔ)糧發(fā)布新一輪玉米增儲(chǔ)庫點(diǎn)，在黑龍江、新疆、蘭州和內(nèi)蒙古相繼啟動(dòng)國產(chǎn)玉米增儲(chǔ)計(jì)劃。截至11月底，共計(jì)發(fā)布收儲(chǔ)庫點(diǎn)40家。若后續(xù)玉米價(jià)格上漲，必將在一定程度上提振小麥?zhǔn)袌?chǎng)心態(tài)。
11月份，隨著主產(chǎn)區(qū)秋冬種結(jié)束，小麥?zhǔn)袌?chǎng)購銷基本恢復(fù)正常，供強(qiáng)需弱的寬松格局下，小麥價(jià)格大部分時(shí)間處于穩(wěn)中偏弱震蕩態(tài)勢(shì)。11月下旬受寒潮雨雪天氣影響，臨近月底小麥價(jià)格陸續(xù)止跌趨穩(wěn)。監(jiān)測(cè)顯示，11月底，主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)國標(biāo)二等普通新麥進(jìn)廠價(jià)為2420～2470元/噸，周環(huán)比下跌10元/噸，月環(huán)比下跌20～30元/噸。
糧油市場(chǎng)報(bào)特約分析師認(rèn)為，距離春節(jié)不到兩個(gè)月時(shí)間，目前小麥?zhǔn)袌?chǎng)依然為多空影響因素交織，麥價(jià)運(yùn)行“上有壓力、下有支撐”，制粉企業(yè)在定價(jià)權(quán)中掌握主動(dòng)，預(yù)計(jì)12月份小麥價(jià)格仍以窄幅震蕩為主。
產(chǎn)區(qū)麥價(jià)整體止跌趨穩(wěn)
11月下旬以來，產(chǎn)區(qū)多地迎來寒潮雨雪天氣，市場(chǎng)流通糧源減少，小麥價(jià)格在經(jīng)歷近一個(gè)月的偏弱震蕩后止跌趨穩(wěn)，部分地區(qū)小幅上調(diào)。
當(dāng)前，制粉企業(yè)新普麥主流進(jìn)廠價(jià)：河北1.206～1.223元/斤，山東1.208～1.24元/斤，河南1.218～1.236元/斤，江蘇1.215～1.24元/斤，安徽1.227～1.245元/斤。盡管11月底部分地區(qū)麥價(jià)止跌回升，但周環(huán)比仍有0.003～0.005元/斤的小幅回落。
據(jù)市場(chǎng)人士分析，目前小麥?zhǔn)袌?chǎng)流通價(jià)格比較接近最低收購價(jià)，已經(jīng)跌無可跌，尤其在這個(gè)價(jià)位上，糧點(diǎn)和基層農(nóng)戶惜售心理較強(qiáng)。只要市場(chǎng)供需錯(cuò)位或受到外因刺激，小麥價(jià)格隨即會(huì)有回升的可能。
優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)定，當(dāng)前“藁優(yōu)2018”河北收購價(jià)2700元/噸，“濟(jì)南17”山東收購價(jià)2590元/噸，“鄭麥366”河南收購價(jià)2610元/噸，周環(huán)比均持平。據(jù)監(jiān)測(cè)，11月份以來，主產(chǎn)區(qū)國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥進(jìn)廠價(jià)格為2600～2850元/噸，同期進(jìn)口小麥主產(chǎn)區(qū)進(jìn)廠價(jià)格為2750～3150元/噸，國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)麥更具性價(jià)比，我國小麥進(jìn)口量已連續(xù)三個(gè)月下降。
相關(guān)機(jī)構(gòu)監(jiān)測(cè)顯示，截至11月底，山東、河北、河南、安徽、江蘇小麥銷售進(jìn)度基本在62%～68%。11月份面粉企業(yè)加工需求雖整體維持弱勢(shì)，收購謹(jǐn)慎，但部分糧商騰倉出貨積極，加上中儲(chǔ)糧小麥增儲(chǔ)工作持續(xù)，售糧進(jìn)度比10月份偏快。
從新季小麥生產(chǎn)情況來看，全國冬小麥播種質(zhì)量、出苗情況總體好于往年，不過部分地區(qū)旺苗比例高，對(duì)安全越冬帶來不利影響。
市場(chǎng)增儲(chǔ)拍賣局面并存
據(jù)了解，雖然小麥集中收購已結(jié)束兩個(gè)月時(shí)間，但中儲(chǔ)糧增儲(chǔ)仍持續(xù)在市收購，配合農(nóng)民售糧進(jìn)度調(diào)整收購力度。與此同時(shí)，各級(jí)儲(chǔ)備小麥輪換補(bǔ)庫也在不斷進(jìn)行，支撐小麥價(jià)格運(yùn)行于合理區(qū)間。11月份，中儲(chǔ)糧共安排競(jìng)價(jià)采購交易9場(chǎng)次，采購小麥60012噸。廣東省地方儲(chǔ)備小麥輪入采購197228.36噸，實(shí)際成交178228.36噸，成交率90.37%。
11月25日，江蘇省碾莊隴海糧食儲(chǔ)備庫有限公司競(jìng)價(jià)采購2024年產(chǎn)小麥2000噸，全部成交，底價(jià)2480元/噸，成交價(jià)2460元/噸。
11月27日，陜西省太白縣級(jí)儲(chǔ)備競(jìng)價(jià)采購2024年寶雞產(chǎn)二等小麥1250噸，全部成交，成交價(jià)2500元/噸。11月28日，廣州市糧食集團(tuán)有限公司競(jìng)價(jià)采購2024年山東產(chǎn)白小麥7200噸，全部成交，底價(jià)2660元/噸，成交價(jià)2610～2620元/噸。11月29日，廣東省儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司委托采購2024年國產(chǎn)小麥57000噸，全部成交。其中，9000噸白麥底價(jià)2720元/噸，成交價(jià)2660～2670元/噸；48000噸紅麥底價(jià)2720元/噸，成交價(jià)2620～2630元/噸。
市場(chǎng)反映，針對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)弱勢(shì)運(yùn)行格局，近兩周中央儲(chǔ)備小麥投放節(jié)奏明顯放緩。初步統(tǒng)計(jì)，11月25日～29日的一周，中儲(chǔ)糧共計(jì)安排小麥銷售59798噸，周環(huán)比減少29%。投放量減少，加之拍賣底價(jià)不斷下調(diào)，使得小麥拍賣成交量增加、成交率提高，本周成交率較上周提升22.5%。
11月25日，中儲(chǔ)糧西安分公司競(jìng)價(jià)銷售2019～2021年產(chǎn)小麥10102噸，全部成交，底價(jià)2460～2480元/噸，成交價(jià)2460～2480元/噸。
11月26日，中儲(chǔ)糧福建分公司（泉州直屬庫）競(jìng)價(jià)銷售2020年產(chǎn)小麥3000噸，成交500噸，
以底價(jià)2520成交。11月28日，中儲(chǔ)糧河南分公司（平頂山直屬庫）競(jìng)價(jià)銷售2023年安徽產(chǎn)小麥4216噸，底價(jià)2400元/噸，全部成交。11月29日，中央儲(chǔ)備糧宿遷直屬庫有限公司競(jìng)價(jià)銷售2020年產(chǎn)小麥9643噸,底價(jià)2400元/噸，全部成交。
面粉企業(yè)剛需采購為主
雖然已進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，但面粉市場(chǎng)依舊“旺季不旺”，消費(fèi)恢復(fù)緩慢，制粉企業(yè)經(jīng)營壓力較大，開機(jī)負(fù)荷偏低，降本增效下小麥采購維持謹(jǐn)慎，基本以剛需采購為主。
監(jiān)測(cè)顯示，11月28日，受調(diào)查面粉企業(yè)開機(jī)率41%，較上年同期下降5個(gè)百分點(diǎn)。其中，大型企業(yè)開機(jī)率50%～65%，中小企業(yè)開機(jī)率30%～60%。
當(dāng)前主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)特一粉出廠價(jià)2740～2800元/噸，周環(huán)比下跌10元/噸；麩皮出廠價(jià)1700～1760元/噸，周環(huán)比上漲20～40元/噸。據(jù)了解，小雪節(jié)氣后，華北氣溫快速下降，面粉消費(fèi)穩(wěn)中有增，部分面粉企業(yè)為刺激消費(fèi)，小幅下調(diào)面粉出廠價(jià)格；而麩皮價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行，則因制粉企業(yè)開機(jī)率處于低位，麩皮產(chǎn)出數(shù)量不多。
目前，面粉消費(fèi)需求不及預(yù)期，制粉企業(yè)利潤較差，開工率相對(duì)較低，小麥大多維持隨采隨用的低庫存經(jīng)營策略，隨著元旦、春節(jié)的到來，面粉需求將會(huì)有所增加。
玉米增儲(chǔ)能否提振麥?zhǔn)?/strong>
11月下旬以來，中儲(chǔ)糧發(fā)布新一輪玉米增儲(chǔ)庫點(diǎn)，在黑龍江、新疆、蘭州和內(nèi)蒙古相繼啟動(dòng)國產(chǎn)玉米增儲(chǔ)計(jì)劃，時(shí)間較去年提前一個(gè)月，截至11月底共計(jì)發(fā)布庫點(diǎn)40家，有利于提振玉米市場(chǎng)。增儲(chǔ)在為玉米市場(chǎng)增加利好的同時(shí)，會(huì)否為小麥?zhǔn)袌?chǎng)帶來一縷“曙光”？畢竟今年小麥自上市以來能夠流向飼用的數(shù)量相對(duì)有限，若后續(xù)玉米價(jià)格上漲，必將在一定程度上提振小麥?zhǔn)袌?chǎng)心態(tài)。
據(jù)市場(chǎng)反映，近期產(chǎn)區(qū)玉米受增儲(chǔ)及雨雪天氣影響，階段性售糧節(jié)奏將有所放緩，玉米價(jià)格出現(xiàn)回暖跡象。但今年玉米豐產(chǎn)基本確立，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部保持對(duì)2023/2024年度玉米28823萬噸的產(chǎn)量預(yù)測(cè)，較上年度增產(chǎn)3.98%。與此同時(shí)，12月份仍然是基層農(nóng)民售糧高峰期，階段性市場(chǎng)賣壓仍然較重，玉米市場(chǎng)看漲預(yù)期仍顯謹(jǐn)慎。
11月27日，山東制粉企業(yè)普通二等小麥進(jìn)廠價(jià)2430～2470元/噸，深加工企業(yè)二等玉米收購價(jià)2100～2120元/噸，小麥、玉米價(jià)差330～350元/噸，處于較高位置，小麥不具備替代優(yōu)勢(shì)，飼料企業(yè)小麥采購積極性較差。
市場(chǎng)人士分析，雖然小麥、玉米被喻為“互為頂?shù)住钡膶\生兄弟，但由于當(dāng)前差價(jià)較大，二者關(guān)聯(lián)度有所降低。預(yù)計(jì)短期內(nèi)二者的差價(jià)很難縮小至可以飼用替代的范圍，玉米增儲(chǔ)對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)的影響尚待觀察。
年末保供穩(wěn)價(jià)政策或啟
當(dāng)前小麥?zhǔn)袌?chǎng)確實(shí)沒有多少利好因素提振行情，但底部空間堅(jiān)實(shí)也使得小麥價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅下跌。預(yù)計(jì)12月份小麥價(jià)格仍以區(qū)間震蕩為主，市場(chǎng)雖有反彈機(jī)會(huì)，但彈性空間有限。
從供應(yīng)端看，小麥?zhǔn)袌?chǎng)不缺糧。一方面，今年小麥產(chǎn)量高、質(zhì)量好，當(dāng)前基層余糧同比仍然偏多，市場(chǎng)流通糧源相對(duì)充裕；另一方面，中儲(chǔ)、地儲(chǔ)小麥陸續(xù)投放，市場(chǎng)供給充足。此外，規(guī)模巨大的托市小麥尚未開始投放，其投放時(shí)間和投放價(jià)格也將決定未來的小麥行情走勢(shì)。
從需求端看，年末面粉消費(fèi)或有一定好轉(zhuǎn)，但剛需下的需求難以出現(xiàn)較大改變，旺季不旺的市場(chǎng)已司空見慣，去年春節(jié)備貨時(shí)的消費(fèi)就較為平淡。尤其在面粉廠大多看空后市的情況下，大量建立庫存的意愿不高。
小麥、玉米價(jià)差仍處高位，小麥飼用難以增加，市場(chǎng)整體需求仍顯單一。
從政策端看，隨著元旦、春節(jié)臨近，市場(chǎng)將進(jìn)入相對(duì)敏感的時(shí)期，保供穩(wěn)價(jià)政策也將進(jìn)入啟動(dòng)窗口期，密切關(guān)注政策調(diào)控對(duì)階段性市場(chǎng)的影響。建議持糧貿(mào)易商合理安排售糧節(jié)奏，避免盲目跟風(fēng)扎堆出貨；面粉企業(yè)亦應(yīng)提前做好生產(chǎn)計(jì)劃和原料采購安排，以確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。
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