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文縣橘子:北緯33°“魔線”上的“甜蜜頂流”

2024-12-19 11:04:19   

文縣,雄踞“甘川陜”三省交界處,是甘肅的“南大門”。全境屬于長江流域,擁有亞熱帶北緣山地氣候,垂直氣候差異明顯,亞熱帶、溫帶、寒帶疊次鑲嵌。年平均氣溫5-15℃,溫潤宜人、四季明晰、生物多樣且富集。

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“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”這句千年古諺流傳已久。文縣卻特立獨行,打破常規(guī),成就了柑橘“北地的南國夢”。

都說“橘生淮南”,“秦嶺-淮河”一線劃分了中國地理的南北,文縣居于秦嶺之南,毗鄰“柑橘大省”四川,地理位置與氣候條件都與四川盆地接近。

“圓實珠垂碧葉叢,金丸璀璨映丹楓。”在白水江、白龍江流域的川壩河谷地帶,一顆顆小燈籠似的橘子垂掛于碧葉之間。果肉飽滿、皮薄味甜,填補了西北水果的“空窗期”。

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橘生文縣,物華天賜,注定是北緯33°“魔線”上的“甜蜜頂流”。它不但在“陜甘川”三省之間的武都、廣元、九寨溝、寧強等地暢銷無阻,更是搭乘微信、抖音、電商等“網(wǎng)絡(luò)快車”,跨越千山萬水,暢銷至全國各省市縣區(qū)。

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特別是文縣,所產(chǎn)的紅橘更是甘甜多汁:尚德紅橘、草埡蜜橘。

文縣尚德鎮(zhèn),坐落于白水江畔。氣候溫和濕潤,光、熱、水、土資源齊聚、完美交融,特別適合紅橘生長。陽光輕柔地撫每一寸土地,親吻每一片橘葉,從而孕育出“尚德紅橘”。

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尚德紅橘,果肉飽滿、皮薄味甜、晶瑩剔透、風(fēng)味醇厚,已成為當(dāng)?shù)亻俎r(nóng)增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

今年,尚德鎮(zhèn)及其周邊農(nóng)戶所種植的1300余畝紅橘再度喜獲豐收,橘農(nóng)心中滿是甜蜜的期許。

暖冬時節(jié)的尚德紅橘,備受消費者的關(guān)注與期待。它是一個把“好吃”寫在臉上的橘子。外形圓潤,如珠似玉,橙紅的果皮泛著微微光澤,相較普通橘子更顯艷麗高貴。

無論柑橘品類何其繁多,文縣尚德紅橘都能憑借“甜蜜暴擊”,成為其中濃墨重彩的“點睛”一筆。

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輕輕剝開,馥郁果香撲鼻而來,瞬間彌漫整個空間。放入口中,唇齒仿若化作微型“榨汁機”,飽滿的果肉于齒間“迸裂”。輕輕咀嚼,細嫩的果肉便在口中消融,豐沛的甜蜜汁水在口腔中“爆漿”,瞬間席卷味蕾。

在各類柑橘各憑己長爭奇斗艷的秋冬季節(jié),堪稱柑橘界“明星”的尚德紅橘,是“橘子黨”們魂牽夢繞的“心頭至愛”。

無論競爭多么激烈,尚德紅桔總能獨占鰲頭,成為人們心中難以磨滅的期盼與舌尖上最為難忘的美妙記憶。

文縣除了產(chǎn)出“尚德紅橘”,還盛產(chǎn)“草埡蜜橘”。

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仲冬時節(jié),文縣尖山鄉(xiāng)草埡蜜橘成熟上市。當(dāng)您經(jīng)212國道穿過尖山鄉(xiāng)境內(nèi)時,從成片的蜜橘園映入眼簾,成熟的果實壓彎枝頭,陣陣橘香撲鼻而來。草埡村,平均海拔800多米,冬無嚴寒,光照充足,雨量豐沛,地處洋湯河流域,灌溉便利,土壤肥沃,這般得天獨厚的條件孕育出了清甜的“草埡蜜橘”。

草埡蜜橘,自上世紀90年代起開始種植。歷經(jīng)近30年的精心培育與長足發(fā)展,品牌與規(guī)模逐步壯大,已成尖山鄉(xiāng)的一張“產(chǎn)業(yè)名片”,為橘農(nóng)增收致富筑牢了堅實保障。目前,全鄉(xiāng)橘子種植面積達500畝,畝產(chǎn)量達4000余斤,綜合產(chǎn)值高達420多萬元,成了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹еa(chǎn)業(yè)。

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草埡蜜橘,果形優(yōu)雅美觀,色澤明艷動人,果皮輕薄,果肉鮮嫩,輕咬一口,汁水滿溢,清甜甘美的滋味在舌尖暈開,直抵消費者心底,讓世間煩惱煙消云散,只留下滿口甜蜜和馥郁芬芳。

正如蘇軾《浣溪沙·詠橘》所云:“菊暗荷枯一夜霜,新苞綠葉照林光,竹籬茅舍出青黃。香霧噀人驚半破,清泉流齒怯初嘗,吳姬三日手猶香……”一“驚”,一“怯”,從嗅覺與味覺角度,把吃橘子的芬芳與美味描繪得淋漓盡致、意境悠長。

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文縣橘子在清甜之余,更兼具濃郁獨特的風(fēng)味,還略帶幾分俏皮的微酸,是秋冬季節(jié)里沁人心脾的清爽佳果。

文縣橘子,種植有方。飽含果農(nóng)們的匠心與堅守。農(nóng)業(yè)專家與技術(shù)人員深入橘園,悉心指導(dǎo)修剪、施肥、病蟲害防治......每一顆橘子都傾注了他們的心血與智慧。

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這里種植的橘子遵循自然之道,不催熟、不打蠟、不打保鮮劑,只用有機肥料,以山泉水灌溉,全過程保證果子自然成熟,每一口都是大自然最純粹的饋贈。

如今,文縣橘子在尚德、石坊、城關(guān)、玉壘、尖山、臨江等鄉(xiāng)鎮(zhèn)適宜地帶均有種植,已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。目前,全縣發(fā)展有3700多畝橘子林,近2000畝已掛果,依照當(dāng)前市場價估算,預(yù)計收入可達 2300多萬元。

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橘子產(chǎn)業(yè)迎來全新發(fā)展契機。在“一強三引領(lǐng)”“抓集群、興產(chǎn)業(yè)”政策推動下,文縣積極探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,構(gòu)建“一鄉(xiāng)一業(yè)”“一村一品”“跨域成帶”的新格局,橘子產(chǎn)業(yè)正朝著合作化、園區(qū)化、設(shè)施化、集群化的方向發(fā)展。一幅“橘業(yè)興盛、橘農(nóng)富足、橘鄉(xiāng)秀美”的壯美畫卷正徐徐鋪展。

“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時”。為了不錯過這一季的甜蜜味道,不妨安排一趟采橘之旅,于橙黃橘綠間,邂逅這份獨屬于文縣橘子的甜蜜與詩意,讓心靈在這片山水與果香交融沉醉,盡情地感受大自然的饋贈與歲月溫柔的款待。(劉玉璽 韓志興 王小勇)

來源:中國農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:任軍輝
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