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食用菌產(chǎn)業(yè)掀起冬季生產(chǎn)熱潮

2024-12-27 10:10:25   

隨著機器的轟鳴聲在各廠區(qū)接連響起,黑龍江省東寧市多家菌包廠全面投入生產(chǎn)工作中。日前,記者在東寧市東寧鎮(zhèn)萬鹿溝國投菌包廠看到,這里已全面開工投產(chǎn),正開足馬力加快菌包生產(chǎn),全力保障菌農(nóng)需求。

生產(chǎn)車間內(nèi),現(xiàn)代化機械設備排列整齊,工人們在半自動化生產(chǎn)線上不停忙碌。從菌料裝袋開始,歷經(jīng)接種、制種直至養(yǎng)菌,各個環(huán)節(jié)都精準規(guī)范,分工明確。各車間緊密配合,全力確保菌包的高質(zhì)量產(chǎn)出。

菌包產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,如同冬日里的一把火,為東寧帶來了無限生機,真正實現(xiàn)了從“冬閑”到“冬忙”,也讓當?shù)卮迕裨诩议T口就握緊了致富的“金鑰匙”。

“在生產(chǎn)原料方面,選用優(yōu)質(zhì)純柞木小桿鋸末顆粒當作基礎原料,嚴格控制菌包規(guī)格,高度不低于23厘米,重量不低于3斤?!比f鹿溝國投菌包廠相關負責人介紹。依靠先進設備與科學管理,其日產(chǎn)量高達12萬包,年產(chǎn)量預計可達700萬至800萬包,截至目前,已經(jīng)成功拿下650萬包的訂單量。不僅為村集體經(jīng)濟開辟了新的收入渠道,增強了經(jīng)濟實力,還切實惠及了村民。該廠為村里提供了100多個就業(yè)崗位,讓村民能夠在家門口實現(xiàn)就業(yè)增收。

東寧市食用菌產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)的栽培方式到現(xiàn)代化的科技創(chuàng)新,逐步構(gòu)筑起產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模比較優(yōu)勢、科技創(chuàng)新優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)鏈增值優(yōu)勢、營銷渠道優(yōu)勢和品牌價值優(yōu)勢。眾多菌包廠相繼投入運營,突破了以往家庭式小規(guī)模黑木耳生產(chǎn)模式的限制。曾經(jīng)分散、低效的家庭生產(chǎn)模式逐漸被規(guī)模化、專業(yè)化的企業(yè)生產(chǎn)所取代,生產(chǎn)效率大幅提升,產(chǎn)業(yè)鏈得到優(yōu)化升級。從菌種研發(fā)直至產(chǎn)品加工銷售的每一個環(huán)節(jié),都在朝著更加科學、規(guī)范、高效的方向穩(wěn)步邁進。

東寧市的食用菌產(chǎn)業(yè),特別是黑木耳產(chǎn)業(yè),已經(jīng)實現(xiàn)了規(guī)?;蛯I(yè)化的發(fā)展,年均栽培量約9億袋,產(chǎn)值超過30億元。不僅推動了當?shù)亟?jīng)濟的增長,還有效支撐了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,使東寧市成為全國最大的黑木耳生產(chǎn)基地和交易市場,推動了農(nóng)村基礎設施的持續(xù)完善,加速了第一、二、三產(chǎn)業(yè)的深度融合。

來源:中國農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:張小倩
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