2025-02-06 10:20:47
蛇年新春，陜西省榆林市煥發(fā)出喜悅與熱鬧。溝溝峁峁間，春節(jié)的氣氛如同炸沸的油糕，熱烈且香甜。在這片黃土地上，過年的歡慶早已超越了表面的繁華，成為了榆林人深入骨髓的文化傳承。
在今年舉辦的2025“陜北榆林過大年”活動(dòng)上，這種傳承得到了淋漓盡致的展現(xiàn)。該活動(dòng)從臘月二十三開始，一直持續(xù)到正月十五，每一天都有精彩絕倫的節(jié)目上演，它們仿佛一條長長的歡樂絲帶，將整個(gè)春節(jié)串聯(lián)得格外精彩。
這個(gè)春節(jié)，榆林以其獨(dú)特的魅力，為返鄉(xiāng)的游子、熱情的市民以及遠(yuǎn)道而來的游客呈現(xiàn)出一場視覺與文化的饕餮盛宴，更帶來了一次深刻的心靈洗禮。在這里，他們感受到了那份濃濃的年味和家的溫暖，度過了一個(gè)歡樂、祥和、難忘的新年。
新春序曲：晨光中的年味覺醒
清晨，當(dāng)?shù)谝豢|陽光溫柔地?fù)徇^榆林古城老街的青石板路，那些早起的商戶們已然忙碌開來，他們以滿懷期待的心情，精心籌備著新一天的美好。
沿街的店鋪里，人們笑聲朗朗，年貨琳瑯滿目，對(duì)聯(lián)、窗花、年畫等傳統(tǒng)物件熠熠生輝，它們不僅承載著新春的祝福，更傳承著古老的年俗文化。飄香而出的美食，誘惑著行人的味蕾——嫩香酥脆的酥雞、色澤金黃的炸油饃，每一道佳肴都散發(fā)著家的“溫度”。
在老街的一家特色餐飲店內(nèi)，透明的廚房玻璃后，鍋汽如云般升騰。20分鐘后，香甜馥郁的黃饃饃驚艷亮相。這黃饃饃，乃是榆林逢年過節(jié)時(shí)不可或缺的傳統(tǒng)美食。
來自南京的游客衛(wèi)晨品嘗過后，贊嘆連連：“在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，這些傳統(tǒng)習(xí)俗猶如一股清流，為新年增添了別樣的色彩和溫度。咬一口黃饃饃，紅棗的甜香和豆沙的綿密在舌尖流淌，這更是對(duì)來年五谷豐登、生活美滿的美好寄托。”
在子洲石雕省級(jí)非遺傳承人高樹飛的工坊前，春聯(lián)新貼、喜氣洋洋。他落座于店門外，手中刻刀舞動(dòng)，開始了石雕的匠心之旅。從破料時(shí)的剛猛有力，到鍛打時(shí)的節(jié)奏分明，一塊樸實(shí)無華的石頭蛻變成了一只栩栩如生的石獅子。
高樹飛投身石雕藝術(shù)創(chuàng)作已達(dá)三十六載，在這條老街上開店亦已八年有余。他深知手藝不應(yīng)藏于深閨，而應(yīng)展現(xiàn)在世人眼前。于是，他在人來人往的老街上雕刻匠心，吸引眾多游客駐足觀賞。他也總是向來往的人群熱情地講解石雕的魅力，讓這門古老的藝術(shù)在新時(shí)代煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。
此時(shí)的老街褪去了往日的古樸寧靜，披上了春節(jié)的盛裝。張燈結(jié)彩的喜慶中，大紅燈籠高高掛起，與古色古香的建筑交相輝映，共同織就了一幅熱烈而祥和的節(jié)日畫卷，讓人沉醉其中，無法自拔。
新春進(jìn)行曲：傳統(tǒng)與團(tuán)圓的交響
榆林的春節(jié)習(xí)俗獨(dú)具魅力，洋溢著濃厚的傳統(tǒng)風(fēng)情。除夕之夜，家家戶戶將大紅燈籠高懸于庭院大門和房門之上，待夜幕降臨，燈籠點(diǎn)亮，象征著來年生活紅紅火火、興旺發(fā)達(dá)。
屋內(nèi)，家人團(tuán)聚，共品豐盛的年夜飯，彼此祝福，晚輩向長輩敬酒，長輩則回饋以紅包，傳遞溫馨與關(guān)愛。飯后，便是守歲的溫馨時(shí)刻，家人或圍觀春晚，或促膝談心，或共同包制扁食，其樂融融。
此時(shí)，老人總是會(huì)憶起往昔故事，娓娓道來這一路走來發(fā)生的變化；孩子們則手持自制小燈籠，結(jié)伴穿梭于院巷，滿懷期待地迎接新年的鐘聲。
大年初一清晨，老人們會(huì)攜帶香表，登山拜神，祈求全家一年順?biāo)臁⑵桨?、健康。歸途中，他們還會(huì)撿拾柴禾，寓意帶來好運(yùn)與財(cái)富。早起的人們?cè)谕ピ簽橥恋貭斏舷?，祈愿風(fēng)調(diào)雨順、家宅安寧。
榆林人初一的飲食頗具特色，早餐有渾酒、糝子粉湯、油饃饃、油糕等，午餐則更為豐盛，扁食、粉湯、羊肉臊子面等美食不可或缺。部分家庭還在扁食中包入硬幣，增添趣味，寓意好運(yùn)與福氣。
拜年也是初一的重要活動(dòng)，晚輩身著盛裝，攜帶精心挑選的禮品，向長輩拜年，長輩則回饋以壓歲錢，祝福他們?cè)缛粘刹拧｀徖镩g互道“過年好”，共享節(jié)日喜悅。
正月初二，拜丈人成為這一日的重點(diǎn)。男士攜妻兒，備上厚禮，前往丈人家中拜年，匯報(bào)生活。家人圍坐，共享美食，暢談家常。飯后，或打牌娛樂，或聊天敘舊，享受難得的團(tuán)聚時(shí)光。
一項(xiàng)項(xiàng)春節(jié)習(xí)俗不僅展現(xiàn)了家人間的深厚情感，更映射出人們對(duì)美好生活的熱切向往。從除夕的燈火輝煌到初二的溫馨團(tuán)聚，每一個(gè)細(xì)節(jié)都蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。這些習(xí)俗不僅連接著過去與現(xiàn)在，更承載著人們對(duì)未來的期盼與夢想。
新春變奏曲：榆林年味的多彩華章
1月22日晚，隨著2025“非遺賀新春 古城過大年”全國秧歌展演的璀璨啟幕，榆林迎來了春節(jié)慶祝活動(dòng)的盛大開場，以一場場精心準(zhǔn)備的“文化大餐”熱情迎接四面八方的賓客。
榆林中心城區(qū)的主會(huì)場緊扣“豐富群眾精神文化生活，營造歡度春節(jié)濃厚氛圍”的主題，精心策劃了10余項(xiàng)精彩活動(dòng)，涵蓋民俗展示、年貨集市、冰雪娛樂、焰火表演等，讓市民和游客沉浸于春節(jié)的歡樂海洋。與此同時(shí)，各縣市區(qū)的分會(huì)場也同步呈現(xiàn)了120余項(xiàng)獨(dú)具特色的民俗活動(dòng)，共同織就了一幅幅熱鬧非凡的節(jié)日畫卷。
備受矚目的全國秧歌展演于2月1日至12日盛大舉行，并進(jìn)行了重磅升級(jí)。此次展演不僅匯聚了來自山東、河北、福建、廣東、遼寧等地的14支極具地方特色和民族風(fēng)情的秧歌隊(duì)，還有來自俄羅斯、保加利亞、泰國、韓國的4支國外舞蹈團(tuán)隊(duì)帶來的異域風(fēng)情表演。
39支秧歌隊(duì)在榆林古城逐一亮相，超過3000名演員熱情參與，參演人數(shù)再創(chuàng)新高，歡快的歌舞讓榆林的“年味”愈發(fā)醇厚。
除了秧歌展演，活動(dòng)期間諸多精彩活動(dòng)也是輪番上演。古城街頭秧歌歡騰，廣場公園新春燈會(huì)流光溢彩，榆林劇院戲曲展演精彩不斷，圖書館內(nèi)手寫春聯(lián)活動(dòng)墨香四溢......特別是1月22日啟動(dòng)的手寫春聯(lián)活動(dòng)，吸引了全市50多名書法愛好者揮毫潑墨，為市民送上新春祝福，讓手寫的春聯(lián)成為傳遞年味和情感的獨(dú)特載體。
此外，東城墻上的無人機(jī)表演點(diǎn)亮夜空，補(bǔ)浪河女子民兵治沙連的冰雪運(yùn)動(dòng)激情飛揚(yáng)，為春節(jié)增添了別樣的魅力和樂趣。
為了讓市民群眾度過一個(gè)豐富多彩的春節(jié)，榆林還精心推出了冰雪溫泉之旅、非遺民俗之旅、沿黃自駕之旅、紅色研學(xué)之旅、歷史文化之旅、邊塞風(fēng)光之旅等6條春節(jié)主題旅游線路，為“花式”過年提供了更多精彩選擇。
“陜北榆林過大年”活動(dòng)不僅豐富了市民的精神文化生活，也吸引了眾多外地游客前來體驗(yàn)陜北獨(dú)特的年味。榆林市文化和旅游局黨組書記、局長高小峰熱情邀約：“歡迎全國各地的朋友來榆林感受陜北年味，過一個(gè)來了‘不一樣’、回去‘忘不掉’的新春佳節(jié)?！?/p>
這個(gè)春節(jié)，何不踏足榆林，讓身心沉浸于這片黃土地的濃烈年味與獨(dú)特民俗之中，度過一個(gè)難忘的新春佳節(jié)，更在榆林這片年味濃的黃土地上，找到屬于我們的文化根脈和情感共鳴。讓這個(gè)春節(jié)，成為一次心靈之旅，一次文化盛宴，一次回憶滿滿的團(tuán)圓與歡慶！
農(nóng)業(yè)科技報(bào)—中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 谷 幸 符金壯
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