2025-02-07 09:17:49
陽光明媚，碩果飄香。走進(jìn)云南省臨滄市滄源縣秋珀莊園咖啡基地，一場別開生面的咖啡果采摘競賽正在進(jìn)行。一串串咖啡果掛滿枝頭，參賽選手們臉上洋溢著豐收的喜悅。“今年又是一個(gè)好收成。今天的比賽中，我摘了8.4公斤咖啡鮮果，獲得第一名，得到了一臺電視機(jī)的獎(jiǎng)勵(lì)?！睖嬖纯h糯良鄉(xiāng)班考村參賽選手李學(xué)美高興地說。
滄源縣是我國最大的佤族聚居縣。當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的地理和氣候，為咖啡生長提供了絕佳的環(huán)境。然而，過去受傳統(tǒng)的種植方式、管理方式和銷售路徑等因素制約，這里的咖啡產(chǎn)業(yè)一度陷入低迷。
2019年，秋珀莊園的進(jìn)駐為滄源縣的咖啡產(chǎn)業(yè)帶來了轉(zhuǎn)機(jī)?！爸Р繝款^、企業(yè)帶動、基地研發(fā)、農(nóng)戶參與”的聯(lián)合發(fā)展模式，讓咖啡產(chǎn)業(yè)重獲生機(jī)。2024年，滄源縣咖啡種植面積達(dá)3000余畝，鮮果產(chǎn)量達(dá)1600噸，畝均效益為2650元。
“我們逐步引導(dǎo)群眾參與到咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來，目前秋珀莊園咖啡基地每年的勞務(wù)費(fèi)支出都在30萬元左右，同時(shí)還為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┝撕献鞣N植、土地租賃和就近務(wù)工等多項(xiàng)收入。”秋珀莊園相關(guān)負(fù)責(zé)人龔帆書說。
近年來，滄源縣還與德宏熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所攜手，共同在咖啡種植技術(shù)、品種選育與改良等方面開展合作，打造了滄源“天坑”系列咖啡品牌。特別是“天坑水洗薩奇姆”品種咖啡在2024年全球咖啡生豆大賽中獲得第五名的優(yōu)異成績，并兩次在云南生豆大賽中榮獲冠軍。
今年，滄源縣將采取“以點(diǎn)帶面、以面帶片”“糧食+咖啡”的種植模式，完成5000畝的咖啡種植目標(biāo)，并在未來5年形成1.5萬畝的種植規(guī)模。秋珀莊園也將加快開發(fā)深加工以外的品鑒體驗(yàn)、文創(chuàng)產(chǎn)品，充分利用滄源縣的自然風(fēng)光和民族文化資源，推進(jìn)“咖旅”融合，以別具一格的咖啡文旅體驗(yàn)吸引更多游客前來打卡。
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