2025-02-24 16:33:08
2月21日,筆者慕名前往漢中市龍頭山水產(chǎn)養(yǎng)殖公司,采訪了漢中市政協(xié)委員、漢中市龍頭山水產(chǎn)養(yǎng)殖公司董事長程虎。
漢中地處秦巴腹地,氣候溫潤,雨量充沛,是大鯢最佳適生區(qū)和優(yōu)生區(qū),是我國重要原產(chǎn)地之一(養(yǎng)殖繁殖量均占全國75%以上),2010年漢中被授予“中國大鯢之鄉(xiāng)”稱號,2014年“漢中大鯢”獲得地理標志集體商標。
近年來,漢中市委、市政府堅持在保護中發(fā)展、在發(fā)展中保護理念,推進大鯢種質(zhì)保護、標準體系建設(shè)、市場開發(fā)和品牌推廣等工作,構(gòu)建現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)體系。目前,漢中市大鯢人工養(yǎng)殖戶近2萬戶,規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)300多家,年人工繁育苗種1300余萬尾,養(yǎng)殖存量近2000萬尾,年產(chǎn)商品大鯢9000余噸;并有大鯢加工企業(yè)5家,產(chǎn)品涵蓋分割肉制品、護膚品、肽粉、肽酒等,打造了“鯢生元”“鯢顏堂”“漢鯢”“龍鯢”等品牌。2023年,大鯢產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達10.67億元,占全市漁業(yè)產(chǎn)值的31%。
漢中市龍頭山水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展有限公司作為漢中市大鯢養(yǎng)殖的“龍頭老大”,大鯢養(yǎng)殖繁育成績斐然。2024年,該公司大鯢及水產(chǎn)品研發(fā)加工項目和繁殖基地改擴建項目全面開工,并爭取到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國漁業(yè)綠色發(fā)展項目補助資金2170萬元;圣水基地大鯢養(yǎng)殖和大鯢肽加工井然有序;新增十萬尾鱘魚長勢良好;與國藥(陜西益貞元公司)簽訂的2025年產(chǎn)品包銷3000萬以上合同穩(wěn)步推進;漢中市龍頭山水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展有限公司董事長程虎被西北農(nóng)林科技大學(xué)食品學(xué)院和西南大學(xué)生物與醫(yī)藥學(xué)院聘為研究生校外導(dǎo)師。
當(dāng)筆者問及2025年的發(fā)展理念和打算時,他說:“2025年,龍頭山水產(chǎn)雙龍基地出苗100萬尾以上的國家級大鯢良種場將建成投產(chǎn)、年產(chǎn)商品大鯢100萬斤以上的圣水基地大鯢智慧養(yǎng)殖全面升級、大鯢科普館及學(xué)研基地將開工建設(shè)、佛頭山冷水魚養(yǎng)殖基地將改造升級、實現(xiàn)年出欄鱘魚30萬斤以上,陽春漢鯢科創(chuàng)即將建成投產(chǎn),預(yù)計年銷售收入達3000萬以上,公司年總營收力求突破億元大關(guān)......”
通訊員 何祥弘