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近日，走進武都區(qū)山鄉(xiāng)，一座座現(xiàn)代化木耳種植大棚整齊排列，菌棒上朵朵黑木耳如花綻放，農戶們正忙著采摘、晾曬，一派繁忙景象。作為全區(qū)特色農業(yè)的“金字招牌”，武都區(qū)木耳產業(yè)通過科技賦能、品牌升級和全鏈條發(fā)展，實現(xiàn)了從“山間野菌”到“富民產業(yè)”的華麗轉身，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。

武都區(qū)地處秦巴山區(qū)，氣候溫潤、林木資源豐富，是木耳生長的天然沃土。然而，傳統(tǒng)種植模式曾面臨產量低、品質不穩(wěn)定等瓶頸。近年來，武都區(qū)聯(lián)合農業(yè)科研機構，推廣“菌種改良+立體栽培+智慧管控”新模式，建成標準化示范基地12個，引進液體菌種發(fā)酵、溫濕度自動調控等關鍵技術，使木耳單產提升30%以上，優(yōu)質品率達95%。  

為破解“小散弱”難題，武都區(qū)構建“企業(yè)+合作社+農戶”聯(lián)農帶農機制，建成集菌棒生產、技術培訓、冷鏈倉儲、精深加工于一體的木耳產業(yè)園。電商新業(yè)態(tài)的融入更為產業(yè)插上翅膀。通過“直播帶貨+區(qū)域公共品牌”雙輪驅動，“武都山珍”木耳在拼多多、抖音等平臺年銷售額逐步增長。（王玉娟）